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被名字“耽誤”的中國美食,吃過的人:真香

2022-04-02由 金皇美食 發表于 美食

被名字“耽誤”的中國美食,吃過的人:真香

我們現在可以吃到各種各樣的美食,並且每一道菜都十分的美味。在吃這方面,我國可以說是非常有講究,除了在製作擺盤方面有講究外,因為有著深厚的文化底蘊,在美食的取名上也十分的別具一格。

被名字“耽誤”的中國美食,吃過的人:真香

很多美食的名字十分符合菜餚本身的特色,讓人一聽名字就知道是什麼,但有的美食名字卻十分的獨特,明明很美味,但是取了很糟糕的名字。

導致人一聽就食慾全無,完全被名字給拖累了,大家知道是哪幾道美食嗎?跟著小編一起看下去吧。

被名字“耽誤”的中國美食,吃過的人:真香

1、粉耗子

一聽到粉耗子這個名字,很多人就以為是用耗子肉來做的,而耗子也就是老鼠,害怕老鼠的人光是聽到名字就覺得十分的可怕。

但其實粉耗子是一種麵食,外觀是圓形的粉條,並且比較長,所以被叫作粉耗子。很多地方在吃火鍋時,會將粉耗子當作主食,吃起來不是其他米粉那麼的軟,十分的Q彈有嚼勁。

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2、蒼蠅頭

我們都知道蒼蠅是很髒的,平時看到蒼蠅的時候都會用手或是工具驅趕蒼蠅,而蒼蠅頭這個美食,光是聽到名字就讓人不想吃了,蒼蠅這麼髒,它的頭肯定也很髒,真的能吃嗎?

但其實蒼蠅頭並不是真的使用到蒼蠅來製作,而是將豬肉、豆豉、韭菜、大蒜和辣椒等切成小丁,然後一起炒制。

而之所以有蒼蠅頭這個名字,是因為製作時,使用的豆豉一般都是黑色的,看起來很像蒼蠅頭,所以有了這個名字,實際上還是很好吃的。

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3、牛癟火鍋

現在火鍋是十分受歡迎的,番茄火鍋、麻辣火鍋、清湯火鍋,不論是哪一種火鍋,都十分的美味,並且風味都不太相同,令人難以拒絕。

但是在貴州苗族有一種牛癟火鍋,又被稱為牛糞火鍋,是將牛胃或是小腸中,沒來得及消化的食物取出來,擠出食物的液體。

被名字“耽誤”的中國美食,吃過的人:真香

然後加入牛膽汁和一些佐料,在一起熬煮,煮沸騰之後把泡沫過濾掉,然後用來涮其他東西吃。

牛癟火鍋氣味十分的大,並且外表是墨綠色的,同時名字不太好,所以一般人很難接受。

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4、棺材板

棺材板是臺灣的一道小吃,主要是在正正方方的麵包上加入雞肝,然後再放入其他的醬料,最後烘烤至金黃色,看起來很有食慾。

但是對於我國來說,棺材板這一個名字聽起來讓人比較害怕,有的人可能不知道名字是覺得很好吃,聽了名字以後,就有點牴觸。

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5、狗澆尿油餅

狗澆尿油餅是青海的一種美食,其實就是一塊油餅,但是在製作的時候需要不斷地澆油,這樣做出來的餅才能十分的酥脆,並且晶瑩剔透。

由於澆油的時候,看起來有點像狗在撒尿,所以就取了狗叫尿油餅這個名字,不知道的人還以為真的是用狗尿來製作的,所以聽到名字就不想吃了。

被名字“耽誤”的中國美食,吃過的人:真香

大家都吃過嗎?大家還知道有什麼美食的名字,令人印象深刻嗎?

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