包子可葷可素，可蒸也可煎，很市井很管飽

2022-03-28由大嘴幫您選飯店發表于美食

包子口味不同，花樣繁多，

餡可鹹可甜，可葷可素，可蒸也可煎。

有白菜蘿蔔海鮮餡的包子，

也有蟹黃鮮肉餡的包子。

包子，可平民，可顯貴，

能管飽。

包子是很多人最喜歡的麵食

吃包子的過程

有種不可預知的期待和驚喜

懂得“探索”，才能吃得不亦樂乎

推薦的幾家包子鋪，

價格又不貴，

這些店的包子都很搶手的哦！

包旺府天津包子鋪

新式快餐為模式的一隻餐飲新軍，水餡半發麵是他家的核心競爭力。包旺府的狗不理豬肉包是他家的基本款，麵皮有彈力而不粘牙。這樣的麵皮搭配調入高湯的豬肉餡，咬一口流出香醇的湯汁，一個完整的豬肉丸不散而香嫩。醬肉包也是他家很受歡迎的單品之一，把誘人的醬肘子包到包子裡，每一口都值得你細細品味。還有扇貝白菜豬肉包、蜆肉小白菜包、角瓜蝦仁雞蛋包加入了大連的海鮮又是別有一番滋味。

所有包子現點現蒸，店裡的小菜樣式也齊全，還有黑米粥、小米粥，配著包子，方便快捷還舒服。

地址：大連市沙河口區南平街37號（83中附近）

淮楊樓蟹黃湯包

既有揚州小餛飩，又有鴨血粉絲湯，還有蟹黃包，生煎包，蔬菜包，等等各類包子做主食。如果這些都不愛吃，還可以吃他家的陽春麵味道都還不錯。可以選擇的品種多，價錢還不貴。小籠湯包的皮很薄，韌韌的，用筷子輕輕一挑，就能感受到灌的足足的湯汁~~咬開以後先喝湯~~裡面的餡料香味很足，而能吃出淡淡蟹黃味。再搭配一份鴨血粉絲湯，剛剛好~

地址：大連市西崗區風光街17號

正武小籠湯包

一家小籠湯包檔口店，牛肉小籠包真真的好吃，咬一口湯汁飽滿，牛肉很香，趁熱吃更加好吃，又香又好吃。豬肉香菇也不錯，可以點套餐，搭配小米粥，糯糯的裡面還有幾顆枸杞。吃個簡餐也不錯啊。

地址：大連市中山區青泥窪橋大商新瑪特一樓

週記灌湯包

小店不大，主打小籠包和灌湯包，還有粥和小菜。發麵皮子也不厚，一屜包子是八個灌湯包，而且湯汁很多，小心燙著。小牛包真是一咬一包湯，裡面是小肉丸好吃。芸豆鮮肉包能吃出肉香。蝦仁包，一個包裡有一個蝦仁。建議先咬一小口，慢慢吃~

地址：大連市西崗區勝利路967醫院斜對面

一籠升湯包生煎點心

乾淨精緻的一家店，主做湯包、生煎、小餛飩、蔥油拌麵等一些老上海的小食。一份生煎，一份四個，剛出鍋生煎香味濃郁，皮不厚，底烙很酥。鮮肉餡是一顆整個肉丸子，有湯汁在裡面，配粥吃很搭。

當然還有手剝鮮蝦生煎，內餡是肉和蝦仁。金獎蟹黃生煎，蟹黃不多味不濃。特色蔥油拌麵，味道不錯，麵條油潤，蔥油裹在表面香味濃郁。

地址：大連市沙河口區西安路羅斯福廣場B1層

高記小館

別看店裡不大，環境也是十分家常。上海的一些小吃，做的也味足。鮮蝦生煎，鮮肉生煎。鮮蝦生煎，裡面有一顆大大的蝦仁。鮮肉生煎，裡面肉餡緊嫩，汁水鮮甜。如何判斷誰是鮮蝦誰是鮮肉，透過看生煎的表面上，撒的黑白芝麻便能確認，黑芝麻的便是鮮蝦，白芝麻的便是鮮肉。但燻魚，實在是應該點一份，連骨頭都是酥的，吃著也不油膩。