如果你聽一些評論家的話，你可能會認為對補品行業沒有任何控制權。再想想！找出適當的標準，以確保您的安全。超過三分之二的美國人經常服用至少一種膳食補充劑，這個行業正在蓬勃發展！即便如此，有關該行業的謠言和問題也比比皆是。補品安全嗎？他們測試過嗎？他們真的做得好嗎？瞭解膳食補充劑法規可以幫助您成為一個受過教育和自信的消費者。

膳食補充劑是否受到監管？儘管有相反的傳言，膳食補充劑受到監管。1994年膳食補充劑健康和教育法案（DSHEA）有助於規範膳食補充劑的安全性和標籤。該法案由美國食品和藥物管理局（FDA）膳食補充計劃辦公室管理。FDA的良好生產規範（GMP）法規確保製造商保持清潔設施，並對進入其產品的原料進行成分測試。

處方藥或非處方藥只有在經過研究後才會出售給消費者，這些研究產生了“大量證據證明該藥物對於每種藥物既安全又有效，如果其預期用途”。另一方面，補充劑在投放市場之前不需要得到FDA的批准。補充劑也不必對人類志願者進行臨床試驗。

我怎麼知道補充是否安全？通常，膳食補充劑只能含有允許的成分，並且在使用前已經過FDA的審查。2006年膳食補充劑和非處方藥消費者保護法要求所有制造商向製造商報告與膳食補充劑相關的所有嚴重副作用。如果有證據表明補充劑會帶來嚴重的健康風險，FDA可以阻止該公司製造，甚至將其從貨架上取下。您可以選擇報告補充問題，但系統控制不好。但是，如果您確實報告了製造商補充劑的問題，FDA很快就會知道它。

標籤上的索賠是否受到監管？根據DSHEA指南，禁止將膳食補充劑及其成分的製造商和分銷商銷售受汙染或貼錯標籤的產品。製造商和分銷商負責在產品到達商店貨架之前評估其產品的安全性和標籤。他們必須擁有稱職和可靠的科學證據，證明所提出的要求是真實的，而不是誤導性的。這可確保其產品符合DSHEA和FDA規定的所有要求。如果他們聲稱治療，診斷，減輕，預防或治癒疾病，膳食補充劑是貼錯標籤的。

與此同時，聯邦貿易委員會（FTC）對補充廣告進行監管，包括對補充標籤和銷售補充品的網站提出的索賠。FTC和FDA負責對任何不符合規定的膳食補充劑採取行動。什麼標準用於質量控制？除GMP法規外，獨立驗證程式（如美國藥典（USP），NSF International和Informed Choice）還審查汙染物產品並確保成分質量。NSF和Informed Choice還對產品進行測試，以確保成分以標籤上指定的數量存在。Informed Choice和USP還篩選禁用物質並對成品進行現成測試。

雖然已有既定的膳食補充劑監管體系，但消費者仍應積極主動。如果您在市場上尋找補充劑，請對成分進行一些研究，並根據其預期用途進行消費。知情的消費者是安全的消費者！更新的服務大小，有些製造商似乎更關心你的錢包而不是你的健康，並且彎曲標籤規則以銷售更多產品。一種策略是透過將一些食物（如低脂冰淇淋和低熱量花生醬）標記為健康選擇來吸引您的注意力。

但這種“健康”的主張取決於不切實際的服務規模。當然，每“低脂餅乾”1克脂肪聽起來很棒，但如果餅乾的大小隻有一角硬幣則不然。修改後的標籤取決於FDA認為的常見分量。一瓶12盎司或20盎司的蘇打水不再被認為是兩份或三份。人們通常會喝整瓶，所以標籤會將整個瓶子列為一份。正如美國食品和藥物管理局指出的那樣，份量必須基於人們通常食用的食物和飲料量，而不是他們應該消耗多少。

新增糖，在營養標籤塊上有一個新的孩子：新增糖，生產過程中人工新增到食物中的糖量。透過列出每份新增的糖，FDA正在強調食品中天然存在的糖（例如水果和蔬菜）與增加風味的額外熱量之間的差異。已形成共識，發達國家的許多人消耗過多的糖。美國FDA，世界衛生組織和美國心臟協會都建議人們減少日常飲食中的糖含量。這個新的標籤項可以提供幫助。

新營養素精選，舊食品標籤包括維生素A， 維生素C，鐵和鈣的每日價值。新版本現在列出了除鈣和鐵之外的維生素D和鉀的值。維生素A和C現在是自願的，反映了FDA成功扭轉以前普遍存在的這些維生素缺乏症的努力。然而，維生素D缺乏仍然是美國最常見的營養缺乏症。鑑於陽光是維生素D的主要來源，許多人會花很多時間在戶外活動。

但透過提請注意維生素D值，新標籤使消費者更容易選擇富含維生素D的食物，如強化乳製品牛奶，酸奶，乳酪，蛋黃，蘑菇，鮭魚，金槍魚和沙丁魚。FDA 在標籤上新增鉀值，因為這種礦物質的低膳食水平會導致幾種慢性疾病的風險增加。大多數水果和蔬菜都是鉀的良好來源。優秀的來源包括橙子，鱷梨，西紅柿，土豆和香蕉。