首頁美食 > 正文

湖北公婆從鄉下給兒子帶了一堆菜,兒媳婦吐槽不已,連門都不給進

2022-03-24由 秀妹說美食 發表于 美食

在湖北每年的三月份,都會流行吃一種叫做菜粑的食物,可以說家家戶戶都會做,這種用野菜做的麵點,做法其實很簡單,但是寓意深厚,有防病祛災的含義。菜粑是用粘米和薺菜製作而成,春天的薺菜葉長得好,又大又油亮,綠油油的看著就很誘人,採摘回家後切成碎,然後和炒好的粘米粉一起攪拌成麵糰,最後上鍋蒸熟就可以了,裡面會裹上一些粉絲豆乾的餡兒,吃起來外面糯糯的黏黏的,裡面鹹香可口,非常誘人,雖然賣相不咋地,但卻是湖北人的一種情懷。

湖北公婆從鄉下給兒子帶了一堆菜,兒媳婦吐槽不已,連門都不給進

湖北公婆從鄉下給兒子帶了一堆菜,兒媳婦吐槽不已,連門都不給進

湖北小夥子小張的父母住在鄉下,眼看薺菜長得越來越好,這一天一大早就起床給小張做菜粑,父母還加入了臘肉醬幹之類,把菜粑做成拳頭大小,一個個看著就很誘人,饞哭了不少鄰居,小張父母做好之後,就帶著自己種的蔬菜,大包小包帶來城裡給小張和兒媳婦,想要他們多吃一點綠色蔬菜。

湖北公婆從鄉下給兒子帶了一堆菜,兒媳婦吐槽不已,連門都不給進

正在上班的小張兒媳婦突然接到小區保安的電話,說有人給他們帶了不少東西,放在門衛室,讓她去拿一下,小張兒媳婦趁著午休回家,才知道公婆帶了好多菜給他們,但是因為他們在上班,公婆打小張電話沒打通,又趕著回家去餵雞餵豬,所以放在門衛室就走了,連一口水都沒喝,就回去了。

湖北公婆從鄉下給兒子帶了一堆菜,兒媳婦吐槽不已,連門都不給進

兒媳婦看到公婆送來的菜,十分感動,有春天才能吃到的菜薹,已經開花了,趁著最新鮮的時候採摘下來,去掉花蕊的地方,簡單的清炒一下就青脆爽口很好吃。還有婆婆自己種的青菜頭,這個很多地方的人都沒見過,其實就是榨菜的原料,雖然很多地方都是用來做榨菜的,但是新鮮的青菜頭營養更豐富,可以促進消化。直接清炒或者炒臘肉都很香。

湖北公婆從鄉下給兒子帶了一堆菜,兒媳婦吐槽不已,連門都不給進

還有這個筍子、茼蒿子都是公婆在鄉下要麼自己種的要麼上山去摘的,為了湊齊這麼幾袋子,估計早上四點就上山了,再加上坐車來城裡大概需要兩個小時,想要孩子們吃到新鮮的蔬菜,真是一點時間都沒耽擱,估計連早餐都沒吃。

湖北公婆從鄉下給兒子帶了一堆菜,兒媳婦吐槽不已,連門都不給進

晚上兒媳婦就用其中一些菜給小張做了豐盛的一頓晚飯,小張和孩子吃得很開心,兒媳婦也趁機吐槽,說公婆在鄉下呆了這麼多年,是不是也要接進城好好享福,不要那麼操勞了。小張覺得也對,就打電話問父母,沒想到父母卻說鄉下空氣好,自己呆慣了,不喜歡城裡的生活,還說給他們養的雞也要長大了,下個月再送土雞和土雞蛋過來。

湖北公婆從鄉下給兒子帶了一堆菜,兒媳婦吐槽不已,連門都不給進

湖北公婆從鄉下給兒子帶了一堆菜,兒媳婦吐槽不已,連門都不給進

有這麼勤勞而明事理的公婆,小張兒媳婦真是又心疼又欣慰!

頂部