春天，是一個萬物復甦的季節，但是在這個季節，是感冒的高發季節。介意大家多吃點白蘿蔔來強身健體。

白蘿蔔既是蔬菜也是藥，對咳嗽痰多特別好，價格也便宜，1塊錢一斤，不懂真可惜。

今天我與大家分享一款最適合這個季節喝的湯，蘿蔔絲丸子湯。它可以潤肺止咳，增強免疫力，熱熱乎乎的，特別的清淡又暖胃，肉丸也不柴不膩還解饞，大人孩子都喜歡喝。

【蘿蔔絲丸子湯】

食材：1根白蘿蔔，半斤前腿肉，1根香菜，鹽

詳細步驟：

把蘿蔔清洗乾淨。

去皮，切片再切絲。

然後把蘿蔔絲放進鍋里加水燉。

利用燉蘿蔔的時間，把新鮮的前腿肉清洗乾淨，剁成肉末，剁的時候可以加點鹽和花椒水，把肉入一下味。

然後把剁好的肉末搓成一個個小肉丸子。

蘿蔔絲已經燉了15分鐘了，把肉丸放進去。

肉丸煮熟後調一下味，根據自己口味加鹽，再加一點點白糖提一下鮮。

就可以出鍋了，然後撒點香菜段，一鍋清淡清湯和的蘿蔔絲肉丸子湯就製作完成了。如果喜歡吃胡椒粉的可以放一點。

以上就是今天分享的蘿蔔絲丸子湯的做法，清淡美味，湯鮮味美，做法也是特別的簡單。

好了，今天的美食菜譜就分享到這裡，喜歡我，就請關注我吧。如果您有不同的做法和建議，歡迎在評論區留言，感謝您的閱讀，我們下期再見。