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人均2200,卻只能吃到一片雞皮,上海這家omakase到底有多麼貴?

2022-03-19由 婉婉er 發表于 美食

這是一家最近在網上火爆的每人2000+元兩片菜葉,只賣188元,兩個皮蛋也能賣黃金價格的奢侈不騙窮人,只在有錢的地方開的超級網紅中國餐廳。

人均2200,卻只能吃到一片雞皮,上海這家omakase到底有多麼貴?

中國菜日式製作,是一種以日本料理的方式製作外面5塊錢一碗的小碗菜吹捧成不做選單廚師看心情供應的新鮮食材。

而且,雖然像日本匠人精神那樣的烹飪方法做成低成本,但是價格一定會做出超貴的天價料理,賣給想要者上鉤的大冤種。這樣的方式叫做omakase,是一種非常日式的叫法。

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這家人均2200元的超級網紅中國菜做成的餐廳到底賣什麼呢? 第一個大鍋炒菜,樸實無華的麻婆豆腐可能採用最新鮮白嫩的豆腐,用食堂的大勺給眼前的小缽一點一點放的超級美味,讓你體驗一下叫什麼食堂的感覺。

至尊級食堂大媽撈菜給你吃的吃飯體驗是一勺200元。

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第二道菜是上海青菜心和炸豬油渣,兩個菜心,售價188,188!鑽戒和黃金都買不到,但上海青菜的真心可以買兩個。

渣男身上的豬油渣,也被這兩片綠色中透著綠色的小白菜感化了。 這道菜不僅可以給你愛情,還可以讓給你愛情的人感動至極哦。

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是的,兩個菜葉上有黃黃金肉,據說它新鮮珍貴,堪比得比黃金豬。

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第三道菜,兩個皮蛋對翠柳一行叫著不甘心。

那份古樸精緻的選單掩蓋不了這兩片新鮮皮蛋的多汁和高貴。 當然不僅貴而且貴。

第四個菜和揚州沒有任何關係, 倒不如說是日本基因的揚州炒飯。 尊貴考究的瓷碗,數都可以數得清的米飯總量不超過一枚壽司,堪稱絕世美味。

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第五道菜的網友聲稱他是神仙菜,名字是叫貴妃雞的硬核大菜。

廚師拿著這個大烤雞進來走了一圈,在食客眼前晃盪,食客們嘴邊流著眼淚,仔細端詳這隻雞的美,仔細聞聞這隻雞的香味。 廚師又把它拿進廚房。

從這隻大雞上面切片,雞皮放上一個小碗,然後再送到人們的時候面前,好貴妃的雞皮就吃完了。

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這塊看起來像雞皮的雞皮,不僅可以戲弄味蕾和味道,還可能花錢買到最大的怨種。 有人聽說那隻雞隻吃了一塊雞皮,其餘的呢?

原來是當做員工餐了,畢竟節儉是中華美德。 否則,在餐桌上躺死,只是被切掉的了一片皮。

有網友稱自己認出了這隻燒雞,在自家門口的菜場燒雞上,他熱情地為雞刨根問底。 你好,我是來看我們家門口的菜場還沒有燒雞的毛。 我自己查了一下評論,這隻雞已經從1月17日吃到3月2日了。 很辛苦。

更令人驚訝的是,這個中國菜日做的餐廳套餐價格為2000元,加上10%的服務費,一頓飯至少要2200元。 預約的費用需要支付1000元的預付款。 而且只接受6位客人的預定,不接受暫時的取消或變更。

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另外,據說必須以分鐘為單位計算時間到達店裡。 你不能遲到。 這樣的要求,不僅可以治療智商太多、沒有浪費的富人抑鬱,還可以順便治療大家不守時的缺點。 現在聽相聲不再教道德,吃飯也迎來了預定的高潮。

這可能是隻有有錢人才能體會到的真正精緻的快樂。 奇怪的是,這麼棒的網紅餐廳之所以俯伏其青美味的評論,是因為我以為你自己看到自己有著中華小當家的水平下創作的。

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網友紛紛有了創業新思路:這就去開個“水果日作”,一個橘子掰成八瓣,一人碗裡一瓣,賣500不過分吧!反正冤大頭那麼多,誰坑不是坑

高階餐廳口碑“翻車”,這不是第一次。比如,此前曾有起底高階日料店的文章指出,上海一些人均上千的高階日料店,食材卻都是一些濫竽充數的“便宜貨”。

類似的營銷套路在大城市有不少。總體特徵就是價格畸高、神秘莫測,總之,餐廳千方百計營造出一種高階感。

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你認為模仿高階日料的中餐Omakase是智商稅嗎?

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