和徐聞人一起吃飯,簡直叫你懷疑人生……
2022-03-16由 木料聰明 發表于 美食
都說跟徐聞人混,不愁找不到美食
但99。99%跟徐聞人吃過飯的
外地朋友提起這件事都會說:
和徐聞人吃飯,真的太難了!
海鮮+白切雞
吃到你懷疑人生
徐聞位於中國大陸最南端,三面環海的海鮮之都,
餐桌上的美食從來離不開海鮮。
徐聞海鮮四季民謠
正月蝦姑二月蟹,三月咖蛪無人買。
四月海螺五月魷,六月生蠔瘦過頭。
七月石斑八月蝦,黃油重皮肥到家。
九月泥猛與金倉,馬鮫馬友成條劏。
十月黃花和石頭,齋魚黃魚肥流油。
冬月泥丁來過節,沙蟲白倉發請帖。
臘月骨鱔與章魚,魚蝦蟹鱟齊拜年。
徐聞一年四季十二個月365天都適合吃海鮮,如果你想吃海鮮,徐聞一定是你的首選,包你吃一個月不重樣!
有了海鮮還不夠,都說
“無雞不成宴”
白切雞、鹽焗雞、醬油雞、手撕雞……
沒有一隻雞能活著走出徐聞!
徐聞人是這樣招待外地朋友的:
第一天,
徐聞的海鮮和白切雞真好吃!
第二天,
徐聞海鮮和白切雞也好好吃!
第三天,
怎麼又是海鮮和雞?
!
第四天,
徐聞人咋天天吃海鮮和雞?
!
教科書式挑食
餐桌上分分鐘化身大廚
請徐聞人吃飯是件技術活
一道剛上桌的清蒸魚
只需一眼,徐聞人就知道
這條魚
蒸多了幾分鐘
而
“魚有魚味,雞有雞味”
是對這兩種食材的最高讚美
下一盤菜的食材是什麼
你永遠猜不到
徐聞人,作為食物鏈的頂端
蠍子、花蟬、沙蠶、水蟑螂……
天上飛的、地上跑的、水裡遊的
都能給煮了燉了入嘴
各式小吃
減肥路上漸行漸遠
除了這些,
徐聞人連小吃也是別具匠心
醃粉、羊粥、甜酸、葉子餅、八寶飯、餅湯、蝦餅、煎堆、徐聞菠蘿、樹菠蘿烤生蠔……相信這裡總有那麼一款小吃,能夠勾起你的童年回憶,激起你的胃。
減肥的朋友們
真的很怕跟徐聞人做朋友
看更多徐聞有趣文章
下一篇:陝西美食 褒河魚