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在北京吃小龍蝦也要這麼貴了?

2022-03-07由 大廚輝哥 發表于 美食

朋友小聚總是要酣暢淋漓一回,酒要盡興,菜要夠硬。

不過一份蒜蓉小龍蝦,詢問服務員得知是產自青島的小龍蝦叫藍龍,我是頭一回吃,價格也很美麗,128/斤,兩斤起做,也就是說這一份小龍蝦要256元,呵呵對於離開北京幾年的我來說不便宜!

在北京吃小龍蝦也要這麼貴了?

好在,蒜蓉的味道確實不錯,龍蝦也沒有讓人失望,從厚重的蝦殼上就知道,此小龍蝦非彼小龍蝦,就連盱眙的龍蝦也甘拜下風。蝦肉飽滿,沒有絲毫的土腥味,大愛。

在北京吃小龍蝦也要這麼貴了?

高壓鍋生蠔就可圈可點了,畢竟59一份的量也不多,但是裡面的生蠔並不太給力,鮮嫩的程度和個頭差強人意,不過不影響食用。

在北京吃小龍蝦也要這麼貴了?

這一大碗是大連燉菜,說白了就是幾種海鮮燉白菜粉條和豆腐,湯汁中有老湯的痕跡,鮮味十足,這個菜是128米,小貴但味道不賴。

在北京吃小龍蝦也要這麼貴了?

黑椒牛排串是一大片牛肉上桌的,服務員增加了現場的儀式感,現場用剪子剪成一串串的,聞著是濃濃的黑椒味,誘人食慾,燒烤總是勾人魂魄。烤牛肉做到不柴不羶,確實還可以。全程服務還不錯,不時有服務員過來做席間服務,體驗還不錯。

在北京吃小龍蝦也要這麼貴了?

海螺絲看上去不錯,顏色很漂亮,香辣的感覺一眼就能看得出來。吃它需要藉助牙籤才可以順利進食。也有人會巧妙地吮吸,我個人覺得有點費事,遠不及吃生蠔過癮。

在北京吃小龍蝦也要這麼貴了?

拍黃瓜是16元,削了皮拌的,醋味輕了一點,蒜泥倒是不少,用它下酒是不錯的選擇,尤其男人聚會的時候。

還有幾個烤饅頭片,一桌菜吃下來總計花費了520多,朋友說差不多的,我好像脫軌了,並不覺得便宜,你說貴不貴?

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