餛飩是一種傳統麵食，在全國各地都深受歡迎，無論什麼季節都流行吃餛飩，尤其是冬天的早上，來一碗熱騰騰的餛飩，暖胃暖心，讓人驅除寒意帶來活力，說起餛飩，全國都有好吃的餛飩，而上海的餛飩名氣也很大，什麼上海大餛飩小餛飩都遠近聞名，今天就給大家介紹一家上海虹口區火了23年的餛飩老店，老食客絡繹不絕。這家店叫做利達湯圓餛飩，不知道大家有沒有聽說過？

在很多人心目中湯圓是甜口，軟糯厚實，餛飩是鹹口，鹹甜搭配在一起似乎不是那麼回事，其實利達湯圓餛飩除了傳統的黑芝麻湯圓，還有肉湯圓，生豆沙湯圓，生薺菜肉湯圓，酒釀小圓子，吃起來味道不錯，讓人感到驚豔。尤其是鮮肉湯圓，裡面有很多豬油皮凍，一咬一包湯，熱的時候還容易燙嘴呢，芝麻湯圓裡面濃濃的豬油黑洋酥味道，糯米皮軟糯糯的，是現包的湯圓，不會像速凍湯圓那麼韌性，吃起來更軟糯潤口。而且煮多久也不會破皮，非常考功夫。

他們家的價效比很高，鮮肉小餛飩、薺菜肉小餛飩都是10元一碗，大餛飩是15元，還有夏天最受歡迎的雞冷餛飩也才16元，湯圓是三塊五一個，加在餛飩裡別有一番風味，而且除了能堂食外帶之外，還可以買生食材回家自己煮，不愛做飯的可以買一堆放在冰箱裡，早上起來煮一點，味道和店裡沒區別，口感依舊。

店裡的服務員都很熱情，有五位服務員不停地在包餛飩，一個個大餛飩排放整齊，跟大元寶似的，看著就很開胃，裡面的餡料放得特別多，而且服務員都戴著口罩，讓你吃得放心，現包現吃食材都擺在大堂，新鮮度直接可以看到，足見店家對自己家產品多有自信。

他們家的小餛飩很受歡迎，薺菜給得多，料足而且新鮮，夏天的時候來點芝麻醬拌起來，滿滿的芝麻醬香味，讓人回味無窮。麻醬加醋再來一點辣油，真的很絕，薺菜的鮮香遇到麻醬的濃郁，簡直是絕了。冬天的時候來碗小餛飩，湯底很農藝鮮美，裡面調料不多，只有蔥花和一點蝦米提香，但是滿滿一大碗全是新鮮的薺菜和肉，肉餡處理得很好，沒有異味也不會被輔料蓋過恩來的味道，十塊錢一份雖然有十個但是根本吃不夠。

如果要打包的話，老闆很貼心，除了本身的食材，連調料也給你用小袋子裝好放在旁邊，所以哪怕手殘黨也能做出一碗和店裡一樣味道的餛飩。這條路上有很多特色美食，喜歡的小夥伴可以來試一試哦！