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四川的7大純糧精釀白酒,您都喝過嗎?

2022-03-05由 黃付軍 發表于 美食

四川7大白酒,都是純糧釀的好酒,個個經典有名氣,看看你喝過幾個。去過四川的人都知道,這裡除了有好吃的串串和火鍋,還有一飲而盡的好酒,而且四川人還都很喜歡喝酒。四川人喝酒講究的是主客同歡,就算是自己倒了也不希望別人站著。

四川的7大純糧精釀白酒,您都喝過嗎?

四川有著4500年的釀酒歷史,有著中國“白酒金三角”的說法,更是被稱為中國的“酒都”,那這麼有“酒”的省份都有什麼好酒呢?這裡我們就來簡單說說四川的7大白酒,看看是否有郎君喜歡的?

第一款:五糧液

第一個要說的自然是大麴濃香型白酒“五糧液”,據傳它起源於宋代,生產地位於四川省宜賓市,主要以大米、小麥、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀製而成,其在我國眾多濃香型白酒中獨樹一幟,它的香氣悠長,口感醇厚。五糧液無論是品牌價值還是產品口碑,都名列中國白酒前列。

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第二款:瀘州老窖

產地四川省瀘州市,瀘州老窖是我國最古老的四大名酒之一,發源於古江陽,其擁有兩千多年的歷史,有著“中國第一窖”、“酒中泰斗”等美譽。

瀘州老窖講究的是傳統釀造工藝,這也體現了我們中華民族的獨創精神,其在全國有著突出的價值。

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第三款:劍南春

劍南春是中國傳統名酒,產地是四川省綿竹市。因為現在的綿竹市在唐代屬劍南道,所以此酒才被稱作“劍南春”。

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這款酒屬於濃香型白酒,其口感芳香濃郁,醇和回甜。劍南春一直佔據著我國白酒界的頭三把交椅,在白酒界絕對稱得上“金剛境”。

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第四款:郎酒

郎酒產於四川省瀘州市古藺縣二郎鎮,這是一個擁有百年曆史的中國知名白酒品牌。

郎酒的香型有濃香型,醬香型,兼香型三種。其酒體清澈透明,醬香濃郁,醇厚淨爽。

郎酒在《中國500最具價值品牌》中位列第51位,並且多次蟬聯我國白酒行業品牌價值前五名。

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第五款:全興

全興大麴的產地在四川省成都市。全興燒坊始建於清朝乾隆五十一年,至今已有兩百多年曆史。

四川的7大純糧精釀白酒,您都喝過嗎?

全興酒給眾多酒友的印象是酒體透明無雜色,入口綿甜甘冽,落口淨爽,是典型的大麴濃香白酒。全興大麴與五糧液、郎酒、沱牌、劍南春、瀘州老窖一同被稱為四川白酒的“六朵金花”。

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第六款:水井坊

水井坊產於成都市一座元、明、清三代川酒老燒坊。其在成都的酒業歷史中形成了獨特的釀造工藝和風味,受到了眾多品酒人士的青睞。

四川的7大純糧精釀白酒,您都喝過嗎?

水井坊的老酒廠被考古界認定為“中國最老酒坊”,並有著“中國白酒第一坊”的美稱。

四川的7大純糧精釀白酒,您都喝過嗎?

第七款:沱牌

沱牌酒產於四川省遂寧市沱牌鎮,這裡不僅僅出好酒,還是唐代詩人陳子昂的故鄉。沱牌酒始於唐代而盛於今。

四川的7大純糧精釀白酒,您都喝過嗎?

沱牌酒最讓人記憶猶新的便是那句經典廣告詞“悠悠歲月酒,滴滴沱牌情”,眾多酒友對沱牌的評價是“綿軟醇厚、甘冽清爽、尾淨餘長”。

四川的好白酒有很多,這裡只簡簡單單介紹了其中7款名氣比較大的,當然還有很多不錯的小眾品牌,比如豐谷、小角樓、仙潭等等。

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