說到中國美食，許多人都忍不住豎起大拇指，因為美食太多了，數都數不過來。大到國宴，小到辣椒醬都受到了外國人的追捧。比如：老乾媽，這個辣椒醬在國外受到了老外的瘋搶，就算價格貴了好幾倍，也是很多人愛吃。

老乾媽的地位也是很穩定，不僅在國外受到好評，在國內口碑也是很好，幾乎人去買辣椒醬，都是直接買老乾媽。老乾媽被稱為“下飯神器”，它吃起來香辣可口，不僅可以炒飯，煮麵條等等加上一點老乾媽，吃起來味道會更加好。

但是近些年，可以發現老乾媽沒有以前一樣火，而且許多人反饋味道變了，沒有以前那麼好吃了。那是因為老乾媽改變了辣椒的原料，沒有以前的那種辣度和口感，所以許多人都不太愛買老乾媽了。老乾媽也是風光不再了，繼它之後，又一辣醬迅速走紅，受到了更多人的喜愛。

這種辣醬就是蒜蓉辣椒醬，這個除了有辣味之外，還添加了蒜蓉，相比老乾媽更不會那麼油膩，吃起來味道更加棒。可以用來烹飪，也可以用來下麵條等等，能夠讓食物變得更加香。而且蒜蓉辣椒醬是純天然食品，現在大家的生活水平提高了，大家也更加追求無新增的食品。

老乾媽的味道變了，所以越來越多人愛吃蒜蓉辣椒醬，它的口碑也是一直都很不錯。現在也是迅速走紅，許多吃貨都表示：味道更加棒。除了辣椒的味道，加上蒜蓉味道更加好吃，味道變得更加香，是一種百搭的食物。

老乾媽風光不再！又一辣醬迅速走紅，吃貨：味道更加棒。對此，你們怎麼看？歡迎留言評論。