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蘿蔔加上面攪拌一下,做成的早餐餅,老人小孩都說好吃

2022-03-02由 娛樂論談分 發表于 美食

IMGDATA = [{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10849467586/1000”,“desc”:“”},{“type”:1,“value”:“做這個胡蘿蔔小餅不用擀麵也不用發麵,只要簡單的攪拌一下就能下鍋了。二姐做這個的原因也是因為這個胡蘿蔔小餅做起來非常的節省時間。如果是家裡還有上班的人,那麼早上給家人簡單一做這個胡蘿蔔小餅就能吃了。”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10849470650/1000”,“desc”:“”},{“type”:1,“value”:“做法:1。找一個大一點的碗,在裡面加入200g麵粉,再打入兩個雞蛋作為胡蘿蔔小餅的調味。”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10849470674/1000”,“desc”:“”},{“type”:1,“value”:“2。在麵粉和雞蛋中加入如下圖所示的鹽和十三香。加十三香之後整個胡蘿蔔小餅就會有一點鹹淡味道,再加上少許鹽之後,麵餅就比較有韌性了。因此加上這兩種食材,後面捲起這個胡蘿蔔小餅就很容易而且不會破皮的。把蔥段切成小碎段,再把準備出來的半根胡蘿蔔切成小碎末,切的越碎越好。”},{“type”:1,“value”:“”},{“type”:2,“value”:“http://inews。gtimg。com/newsapp_bt/0/10849470686/1000”,“desc”:“”},{“type”:1,“value”:“將蔥花碎末和胡蘿蔔碎丁加進麵粉中,加水把面和成麵糊,可以多加點水去。這樣做出來的胡蘿蔔小餅就會充滿水分了,吃著也不會覺得乾的。把電餅鐺先預熱一下,加點食用油塗抹薄薄的一層,把麵糊攤到電餅鐺中。因為麵糊很薄,很快就會成熟的,所以不到一會就需要翻面了。”}]

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