成都現在越來越多的麵館，擺脫了髒亂差傳統麵館的模樣，開始用形象，服務和味道來征服人的味口，這既是時代的逼迫，又是新一代麵人的追求和素質，文化上的差異，理念上的求新是麵館新老闆們與老老闆們的最大不同，現在，在一家環境舒適優雅，味道適口鮮美的麵館吃麵，選擇性越來越多。

“錦粼面”地處利民巷，離波光粼粼的錦江水隔了一帽子遠，但還是讓人想起古人為其寫下的那些美好詩篇，“蜀江波影碧悠悠，四望煙花匝郡樓”。“劍南山水盡清暉，濯錦江邊天下稀”。“錦江近百煙水綠，新雨山頭荔枝熟”。不一而足。駐足成都這家“錦粼面”館，面未吃，情已致。

他家的“清湯雜醬麵”細面白皙，湯汁赤醬，發乎臊子上的蔥綠生機勃勃，微麻的滋味出乎意料但也是味型的必須，洋溢著濃郁香醇的湯汁與麵條共享廚師的悉心照料，帶給我們無盡的遐思和美味。

“錦粼海味面”站在高高的面譜榜首，頗有“會當臨絕頂，一覽眾山小。”的氣概，做工精細的海味面黃橙色的湯色一反常態，濃烈的海陸空氣息撲面而來，怎麼忍心怪面香過火，只是廚師給它發揮的空間太遼闊，在如此美麗的的器皿中，美色美味，美倫美奐。

假如生活欺騙了你，不要悲傷，不要嘆息，只要麵條每天跟著你，一切的陰霾都會過去。言過其實也覺得在理。以前吃麵品味道，現在吃麵品門道，讓你的心身處於一種享受興奮的狀態，這碗麵吃了值得。