首頁美食 > 正文

剩麵包大變身,奶香吐司布丁,營養美味的懶人早餐

2022-02-07由 羅集食 發表于 美食

吐司是很常見的一種麵包,是由各種五穀雜糧做出來的,通常都是當作早餐來吃

,比如用土司做成好吃的三明治,再搭配熱牛奶,這樣一份簡單又營養的早餐就搞定了。

其實吐司還可以做成其他各種小吃,比如今天要推薦的吐司布丁。

而且是烤出來的,一看就非常的有食慾,裡面還會新增雞蛋等其他食材,所以非常有營養。

剩麵包大變身,奶香吐司布丁,營養美味的懶人早餐

吐司總是用來做三明治就比較老套了,不妨換一換口味,將吐司和布丁搭配起來,裡面還會撒上蔓越莓幹,不僅高“顏值”,也是非常夠營養。喜歡烘焙的朋友相信都會做,作為新手來說估計沒有嘗試過,看起來是挺複雜的,其實製作的過程一點也不難,只要掌握幾個關鍵步驟就能搞定,新手們趕快學起來。

剩麵包大變身,奶香吐司布丁,營養美味的懶人早餐

菜品:吐

司布丁

配料:

吐司片,雞蛋,蔓越莓幹,細砂糖,牛奶

烹飪步驟:

1、在做甜品之前要先將材料都準備好,所需的食材很簡單,主要就是配料中提到的。這裡準備的是一人份的量,兩片土司,兩個雞蛋,其他的食材可以用不同的容器分別放起來,這樣就能一目瞭然了。

剩麵包大變身,奶香吐司布丁,營養美味的懶人早餐

2、將雞蛋直接磕在碗裡,當然如果做得多,雞蛋也要適量的增加。

剩麵包大變身,奶香吐司布丁,營養美味的懶人早餐

3、雞蛋磕進去之後先不要攪拌,繼續加入適量的細砂糖,至於細砂糖加多少還要看個人的口味。如果喜歡吃甜食那就多加一點,反之就少加一點。

剩麵包大變身,奶香吐司布丁,營養美味的懶人早餐

4、等到細砂糖加好之後開始攪拌,要攪拌得均勻一點,這樣口感也會更加細膩。

剩麵包大變身,奶香吐司布丁,營養美味的懶人早餐

5、也可以用手打的蛋抽來攪拌,攪拌均勻之後再將適量的牛奶倒進去,這樣奶香味更足。

剩麵包大變身,奶香吐司布丁,營養美味的懶人早餐

6、吐司直接切成小方塊,四周的吐司邊也不用去掉,直接切成塊就可以了。

剩麵包大變身,奶香吐司布丁,營養美味的懶人早餐

7、將烤廣域網取出來,將切好的吐司方塊都放在烤碗裡面。

剩麵包大變身,奶香吐司布丁,營養美味的懶人早餐

8、將攪拌好的牛奶蛋液倒進去,牛奶的量需要完全浸泡土司塊,所以要多倒一點。

剩麵包大變身,奶香吐司布丁,營養美味的懶人早餐

9、最後是撒上自己喜歡的乾果,比如加上一些蔓越莓幹,不僅能起到點綴的作用,看著更加有食慾,同時營養也升級了。

剩麵包大變身,奶香吐司布丁,營養美味的懶人早餐

10、烤箱需要提前預熱,最後就是烘烤的時間了。需要根據自家烤箱的“脾氣”來設定,合適的溫度和時間才能烤出來好味道和口感。等到烤好就可以取出來了,聞起來就是慢慢的牛奶香味,吐司吃起來也是香甜軟嫩,因為有蔓越莓幹,所以更加香甜。

剩麵包大變身,奶香吐司布丁,營養美味的懶人早餐

烹飪貼士:

1、新增的果乾不是固定的,還要根據個人的喜好來選擇,比如這裡加的就是蔓越莓幹。

2、細砂糖加多少也要看個人口味,喜歡吃甜就多加一點,反之就少加一點。

3、吐司片可以直接買現成的,如果不怕麻煩的話,那就自己烤吐司。吐司只要切成小方塊就可以了,四周的吐司邊也不用去掉。

4、牛奶蛋液需要多倒一點,將吐土司塊浸泡起來,這樣烤出來的味道更好。

【文章編輯】目食海小兔子

頂部