自制零新增劑小吃，來免烤童年酸甜果皮丹小零食｜超級開胃促消化～DIY製作健康零新增劑小吃|孩子吃了胃口好！

果丹皮

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果丹皮是一款由山楂製成的小零食，酸酸甜甜的，很是開胃，同時也有助於消化。這次做的果丹皮是無需烘烤的，打好的果泥，直接平鋪於矽膠墊上，易於表面的光滑，更利於剝離，我做的不是很厚，只晾了一整天就幹了，很便捷。我還將切下來的邊角隨手卷了幾朵小花，是不是也很靚麗呢

準 備 材 料

Preparation material

1

山楂 1000g

2

清水 650g

3

冰糖 300g

4

白糖 220g

5

檸檬汁 12g

步 驟

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準備好我們的材料可以開始製作果皮丹了

1

山楂洗淨瀝水

2

去蒂去核

3

處理好的山楂放入鍋內

4

加入清水大火煮開轉小火，蓋蓋煮20分鐘

5

放入冰糖碎，稍作攪拌

6

再放入白糖，蓋蓋繼續小火煮15分鐘

7

最後擠入檸檬汁再煮5分鐘關火

8

將煮好的山楂連湯汁一起放入料理機內攪打能泥

9

將打好的果泥倒在矽膠墊上，用刮板把果泥刮平，薄厚儘量均勻些

10

鋪好晾乾就可以捲起來了

11

將卷好的果丹皮去掉兩頭不整齊的地方，然後切段擺盤即可