今年的小寒時間

2022年01月05日 星期三

農曆辛丑年 臘

月初三

小寒料峭

一番春意換年芳

蛾兒雪柳風光

回望來時路，回首又是一年

小寒是農曆二十四節氣中的第23個節氣，更是冬季的第五個節氣，標誌著季冬時節的正式開始；太陽位於黃經285°。

對於中國而言，小寒標誌著開始進入一年中最寒冷的日子。根據中國的氣象資料，小寒是氣溫最低的節氣，只有少數年份的大寒氣溫低於小寒的。

我國古代將一年分為24個節氣，每個節氣約15日。小寒是第23個節氣，春節前只剩最後一個節氣——大寒。這也說明離過年不遠啦！

小寒 | 東風吹雨小寒生。雉始鳴，雁北鄉。九寒隆冬梅妝臘，對節物、只堪傷。此時節，早梅瘦，向日暖臨溪，一枝先發。時有香來，樹杪雀喑、瑤枝非雪。綽約橫斜，旖旎清絕，有幽香映水，疏影籠月。且大家、倚梅尋香，搵玉勻蕊，對綠醑飛觥，錦箋吟閱，圍爐烹雪，聽琴冥思，回望來時路，回首又是一年。

《月令七十二候集解》中說“月初寒尚小……月半則大矣”，就是說，在黃河流域，當時大寒是比小寒冷的。又由於小寒還處於“二九”的最後幾天裡，小寒過幾天后，才進入“三九”，並且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應，所以稱為小寒。位於小寒節氣之後的大寒，處於“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的，並且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對應，所以稱為大寒。

我國古代將小寒分為三候：

一候雁北鄉，二候鵲始巢，三候雉始鴝

一候雁北鄉

候鳥中大雁是順陰陽而遷移，此時陽氣已動，所以大雁開始向北遷移

二候鵲始巢

此時北方到處可見到喜鵲，並且感覺到陽氣而開始築巢

三候雉始鴝

“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思，雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫

古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移，此時陽氣已動，所以大雁開始向北遷移；此時北方到處可見到喜鵲，並且感覺到陽氣而開始築巢；第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思，雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。

小寒正處三九前後，俗話說：“冷在三九”，其嚴寒程度也就可想而知了，各地流行的氣象諺語，可做佐證。

如華北一帶有“小寒大寒，滴水成冰”的說法，江南一帶有“小寒大寒，冷成冰團”的說法。每年的大寒小寒雖說寒冷，但寒冷的情況也不盡相同。

有的年份小寒不是很冷，這往往預示大寒要冷，廣西群眾有“小寒不寒寒大寒”的諺語。

民諺曰：“冬天動一動，少鬧一場病；冬到懶一懶，多喝藥一碗。”這說明了冬季鍛鍊的重要性。在這乾冷的日子裡，宜多進行戶外的運動，如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。

還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀，不為瑣事勞神，心態平和，增添樂趣。在此節氣裡，患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重，患“中風”者增多。

中醫認為，人體內的血液，得溫則易於流動，得寒就容易停滯，所謂“血遇寒則凝”，說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。

小寒習俗

生活上，除注意日常保暖外，進入小寒年味漸濃，人們開始忙著寫春聯、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續為春節作準備。

但在不同的地方，小寒的習俗也各有很多不同之處。

吃菜飯：

小寒吃菜飯是老南京的習俗。南京人對小寒頗為重視，人們會用糯米加生薑、矮腳黃、鹹肉片、香腸片或是板鴨丁一起煮成菜飯。

吃糯米飯：

廣州傳統小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯裡面吃。

喝臘八粥：

飲食上“小寒”節氣中就有一重要的民俗就是吃“臘八粥”。

《燕京歲時記》中記載“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。”

上述食品均為甘溫之品，有調脾胃、補中益氣、補氣養血、驅寒強身、生津止渴的功效。我國古人稱“粥飯為世間第一補人之物”，認為吃粥可以延年益壽。

李時珍在《本草綱目》上說：粥能“益氣、生津、養脾胃、治虛寒”。

小寒養生

小寒養生的基本原則仍是《黃帝內經》中的那一句格言：

“春夏養陽，秋冬養陰。”

從飲食養生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲。

飲食進補，養生有道

這段時間，飲食上要注意多吃溫散風寒的食物，口味可以加重一些，如生薑、大蔥、花椒、桂皮、羊肉等。

飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說“三九補一冬，來年無病痛”，說的就是冬令食羊肉調養身體的做法。

如羊肉、狗肉，其中又以羊肉湯最為常見。

小寒起居，注意保暖

在起居方面，此時節要順應冬季閉藏的特性，做到

早睡晚起

。早睡是為了養人體的陽氣，晚起是為養陰氣。

俗話說：“寒從腳起，冷從腿來”。

人的腿腳一冷，全身皆冷。因此，最近到立春前，入睡前都別忘記泡腳。

三九嚴寒，需防凍瘡

這個時節，好多人手上腳上的凍瘡又準時來“報到”。小孩子因為生凍瘡性情煩躁，讓家長們不得安寧；老人們冬天本來手腳就不利索了，凍瘡更讓他們坐立難安

民間用生薑、雪水、冰塊搓手、用辣椒水塗抹，這些偏方的目的都是為了促進手部血液流通，加速血液迴圈，但是這些方法僅僅適用於凍瘡生成前。

冬練三九，鍛鍊身體

民諺曰：“冬天動一動，少鬧一場病；冬到懶一懶，多喝藥一碗。”這說明了冬季鍛鍊的重要性。

在這乾冷的日子裡，宜多進行戶外的運動，如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。但冬季鍛鍊應根據當日的天氣情況選擇運動方式與地點，要避免在大風、大雪、大霧、大寒中鍛鍊。

小寒惟有梅花餃，未見梢頭春一枝。

小寒天氣，未報春訊息

倒是等來大雪一場

雪花飄飄北風嘯嘯

三九寒冬，呵氣成冰

一聲問候，幾度溫暖

願你冬季不再寒冷

願你冬天快樂

舊歲近暮，新歲即至

寒冬到了

春天還會遠嗎

不佔茅坑

原名：靳洪濤 陝西知名自媒體人 西安輝之影品牌營銷策劃有限公司總經理 陝西旅遊網總編輯 陝西藍田人，現常住西安市。喜歡攝影和寫作，已在網際網路發表攝影作品十萬餘張，上千餘篇文章以及原創影片。部分文圖在省市區徵文（圖）獲獎。目前擁有不佔茅坑（美哉陝西）同名搜狐新聞、一點資訊、微信公眾平臺、網易新聞、今日頭條、東方頭條，大魚號，封面新聞，騰訊新聞，鳳凰新聞，百家號等及優酷、土豆、搜狐和騰訊影片、新浪微博、新浪部落格和人民網，陝西旅遊網等20餘家網站論壇平臺。