你吃過奶茶餡的餃子沒有啊 今天小年帶你嚐嚐奶茶餡的餃子
2022-01-16由 Penny喵 發表于 美食
北方的每個節日幾乎都會有餃子的身影,而小年夜吃餃子,取意“送行餃子迎風面”。上供時,餃子要端端正正擺上供臺。每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的美食。
餃子餡都是傳統的食材,今天給大家看看不一樣的餃子餡。用奶茶料理來做餃子看看是什麼味道的!
看影片▼▼▼
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餃子的餡料有很多種,這些原料本身口味都很特別,搭配也有益於味道嘗新。現實中,為了讓餡料香濃味美,製作者總會嘗試其他餡料。
奶茶作為年輕人必喝飲品,它的餡料也是非常之多。
6種奶茶中經常用到的食材
對於不會做餃子的夥伴可以參照影片中的做法(使用餃子器非常適合不會做餃子的小白)
簡單做法
包餡
煮餃子
嘗試點評
點評結果
芋圓餃子:口感甜糯,做成餃子還是不錯的搭配。
紅豆餃子:口感類似於紅豆包,接受度比較高。
椰果餃子:外觀通透,入口酸甜,很Q彈,接受度一般。
芋泥:咬開後有芋泥香,口感甜糯,接受度高。
珍珠餃子:咬開黑糖的香氣,珍珠因反覆煮,口感並沒那麼Q彈,接受度一般。
仙草凍餃子:這個口味暫無法描述(其實就是難吃),並沒想象中那麼適合。
最後評分結果是:紅豆摘得本次最佳口感!