不去大邑，成都人還能在哪吃到正宗毛血旺？
成都人哪兒都離不開血旺
早上嗦粉吃麵要有血旺的臊子
火鍋、川菜什麼的更是莫擺了
除了都曉得的大邑的血旺一絕之外，
成都市中心的這幾家血旺也是不得差
完美拯救老遠跑到大邑專門吃血旺了你
No。1
羅血旺土菜館
羅血旺是成都非常有人氣的老字號。
這次去的是九里堤店，去的時候差不多十點多，還能看到在現煮血旺。
點了一份招牌毛血旺，配米飯兩個人剛夠吃。
紅油很薄，麻辣味不重，完全是成都毛血旺裡的小清新。
招牌款還加了豬心、毛肚和肥腸，豆芽吃起來很老，莖多。
血旺打得太大，要用勺子挖。
不是很入味，但非常嫩，入口即化，溫和不膩口。
中午的時候還有附近住的叔叔嬢嬢自己拿著盆過來打包，真的是相當接地氣了。
Tips
價格；招牌49，其它口味分大小份
地址：很多分店
友情提示：小清新毛血旺，很適合本地人帶王迪朋友嚐嚐。
No。2
大邑地主鮮血旺
去的二仙橋的9年老店。
血旺13塊一位，一端上來就馬上聞到一股非常油潤的糊辣香。
兩人份相當實在，辣椒油是那種非常溫和不嗆口的香，層次豐富。
料頭也相當足，加了肥腸但沒有豆芽，蔥、芹菜、脆豌豆增香提味。
實打實的一大盆血旺，打成小塊，吃起來相當入味。
麻比辣重，血旺口感比羅血旺更鮮嫩，算是重口霸主型選手。
Tips
價格：按人收，13塊/人
地址：很多分店
友情提示：肥腸切條不切段，吃完之後最好喝點水。
No。3
鄧氏肥腸血旺
這家也是老字號了，當初是靠肥腸血旺起家的，去的東籬店。
店裡裝修和衛生非常講究，筷子都是頭身分開的那種。
點了24塊的小份，分量和大邑地主家差不多。
一上來就聞到很濃的醋味。
油辣子沒有大邑重，但聞起來比較嗆，酸酸辣辣的非常下飯。
加了爽脆的豆芽，血旺也是打得比較小。
但不是很嫩，料頭只有蔥蔥和根本不脆的炸黃豆，感覺肥腸比血旺好吃。
Tips
價格：分大小份，小份24
地址：
友情提示：名字改成了“月母雞湯”，聽說改了名字之後，以前的血旺大師傅就不掌廚了，所以味道不如從前。