延邊是一個生活習慣無限接近於韓國文化的城市，但其實也有自己的獨到之處。尤其是美食這邊更是接近於韓國飲食文化，但也有一些細小差別。那麼接下來就開始延邊美食大盤點，小夥伴們快收藏起來吧。

一、拌飯

這是朝鮮族特有的米飯料理，將石鍋內放入米飯以及其他配菜，雞蛋、肉類以及黃豆芽，各式菜色家庭，看起來相當有食慾。食用的時候把食材拌勻，還能吃飽肚子，營養豐富且熱量不高，而且價格還很平價，因此在延邊地區擁有的超高人氣。

二、米腸

米腸是一道十分常見的朝鮮族美食，一般有什麼重大節日的時候，基本會來這麼一道菜，而且在市場之類的地方，通常都會有好幾家供你選擇。洗乾淨的豬腸和豬腸以及糯米等混合而做成的美食，吃起來不僅美味，而且還不油膩。

三、江米雞

江米雞是一道營養價值極高的美食，將雞肉燉爛之後，筷子一夾，就能夠骨肉分離。雞的肚子裡又有著攝取了雞湯精華的糯米飯，簡直不要太美味。這一口軟糯可口，而且還非常有營養，小夥伴們不想嚐嚐嗎？

四、冷麵

冷麵也算是朝鮮族世代相傳的特色美食之一，在中國擁有的十大面條之一的美譽。在朝鮮族的飲食文化中，擁有著不可撼動的地位。在炎熱的夏天，能夠吃上一口冰爽的冷麵，確實是一件很享受的事情了。

五、溫面

玉米溫面可是每次吃串的時候，必點的美食之一，它以粗麵細做，鮮香辛辣為特色，如果冷麵吃膩了，來一碗溫面也是很可以的。吃美食有的時候需要一種氛圍，溫面便是吃串時必要的氛圍呢。

六、拉麵炒年糕

拉麵可是延邊地區常見的美食之一，而且和年糕以及魚餅、蔬菜等作為基料放在鍋中煮那味道簡直絕了。熱氣騰騰的面，絕對能溫暖你的胃，來到延邊一定要去嘗一嘗拉麵炒年糕呢。

七、醬湯

醬湯其實哪都有但是朝鮮族醬湯可是非常美味的，其中的食材也是多種多樣。比如五花肉、豆腐、角瓜、青椒等都是常見的食材，但每一家都會有不同的特色，味道也是有些許差異，但是這道菜不僅美味，而且簡單又好做喲。

八、牛肉湯

既然都已經說了醬湯，那怎麼能少得了牛肉湯呢，來到延邊地區，一定要喝一碗牛肉湯。尤其是那種街角旮旯的小店，一定能滿足你的味蕾。而且價格不貴，又能飽飽地吃一頓，何樂而不為呢？

好啦，以上就是延邊常見的特色美食，其實還有很多食物都沒有寫出來，比如面類，就炸醬麵和豆漿面等等，知道的小夥伴們不妨在評論區裡補充哦。