人們都說中國是個美食之國，在國內有非常多的美食。這些年隨著美食文化的交流與傳播，不少外國朋友也是喜歡吃中國的美食。不過，有些中國美食卻是外國人不吃的。就像小優今天要說的這種美食，它生來有毒，卻被人們稱為是“去腸砂”全世界僅有中國人會吃，這種美食究竟是什麼呢？

它就是生長在土裡的魔芋，魔芋這種農作物在國外是很少見到的，只有國內才有農民會種植。這魔芋的個頭有大有小，像大家現在看到的這種魔芋，個頭就比較大，而下圖中這種魔芋的個頭就比較小。魔芋是一種生來有毒的食物，所以一定不能生吃，它炒著吃是最美味的。

魔芋蒸熟後就變成了圖中這樣子，它在火鍋店是最受歡迎的，相信大多數朋友平時去吃火鍋的時候都是喜歡點上這麼一種魔芋美食的。這美食看起來不怎樣，但是吃起來卻非常的爽口過癮。魔芋除了可以做火鍋食材吃之外，還可以炒著吃，實際上炒著吃是一道家常菜來著，不知道你們有沒有吃過呢？

像圖中這種炒魔芋就是人們平時喜歡吃的魔芋美食了，對於喜歡吃魔芋的朋友來說，這美食光是隔著螢幕看著就讓人非常的有食慾了。不過，在這裡小優也要提醒大家的是，這魔芋美食也不能多吃，它是一種比較熱氣的食物。對於容易上火體質的朋友來說，多吃魔芋很容易就上火了。

魔芋它被人們稱為是去腸砂，有著清腸道的作用，可惜全世界就只有中國人愛吃。小優之前吃過幾次也是覺得很不錯，不知道你們看了之後有沒有覺得很想吃呢？