什麼?五十元就可以吃遍南京一條街?
走街串巷
第一期
小瓜瓜們好,又到了週六休閒時間,一到閒暇時間,是不是就想出去浪浪浪吃吃吃~出南京市怕時間不夠,南京市內又不知道去哪兒,那就快來看看瓜君的新徵途吧,帶小瓜瓜們在南京“走街串巷”,尋找南京散落在街角巷尾的小美好,測評
隱藏
的
美食
吧。
第一期,瓜君尋找到了“
豐富路
”。
位於
新街口旁
的豐富路並不像新街口一樣繁華,它靜靜的在老式房屋旁,散發著
煙火氣
,像是講述著自己和南京久遠的故事。這裡沒有高大上的建築和餐廳,只是有許多的小鋪,和有著各自故事的行人。
壹
阿財菜餅
已經晚上的八點鐘了,安靜的街上居然還有一家小店門口有著五六個人在
排隊
,瓜君就迫不及待的想知道,究竟是什麼這麼有魅力,走近一看,竟然是一家菜餅子店,灶臺上冒著熱騰騰的氣。
價格:7/9元
評分:(
價效比
之王)
地址:豐富路128號
麵漿做的餅皮,中間撒上厚厚的一層配菜,
白菜、韭菜、海帶
,再將餅皮重疊,可以在店鋪前清楚地看見製作流程。酥軟的皮兒加上蔬菜,透過紙質包裝袋留在手心的溫熱,是冰冷的冬日裡平價卻又摸得著的
溫暖
。
一個餅的分量充飢是絕對沒有問題的,還可以加雞蛋或者火腿,滿足
營養
上的豐富性。無論是事務結束散步時的
加餐
,還是
拮据
時的飽腹工具,都是很不錯的選擇。
貳
雞蛋漢堡
隱蔽的小店鋪,小身材大味道,非常經典的路邊小吃~
價格:9元
評分:(
極力推薦
)
地址:豐富路146號
雞蛋漢堡是用雞蛋、麵粉製作的街頭小吃,
物美價廉
。一層圓柱形的煎雞蛋加一層肉餅加一層面餅就是這道雞蛋漢堡了,最外層的煎蛋外殼下嘴的第一下是
酥脆
的,第二下是
柔軟
的雞蛋口感,混雜著肉餅的質感和鹹味,香酥可口,一定要趁熱吃。
再加上孜然和辣椒粉,只是一個小小的雞蛋漢堡就可以擁有
豐富
的味道,正是印證了麻雀雖小,五臟俱全。
叄
鴨德堡
據說是南京最好吃的鴨血粉絲湯,讓瓜君帶著小瓜瓜們一探究竟。
價格:24元
評分:
地址:豐富路134-4號
這確實是瓜君在南京喝到的最好喝的鴨血粉絲湯了,乳白色的湯底比傳統米黃色的湯更加
濃郁
,味道就像奶奶熬了很久的骨湯,愛
喝湯
的小瓜瓜們不要錯過喲~
粉絲比平常店鋪裡的粉絲要細一點,口感更加細軟,油果子、香菜和鴨肝、鴨腸作伴,白紅相間,還有黃、灰、綠點綴。不過這家鴨血粉絲湯的鴨血口味不佳,算是唯一的缺點了。
四
敬請期待
以為到這兒就結束了嗎?豐富路還有許多別的小吃哦,鴨德堡旁邊的
章魚小丸子
也是冬季的熱門小吃,一路吃下來後,還可以去新街口逛一逛,空閒的時間在豐富路上逛吃逛吃,用這些平價的美味豐富自己的課餘生活,也是體驗了一把
別樣的南京
。
瓜君會一直尋找南京
隱藏的美好
,下一期瓜君又將帶小瓜瓜們去往哪裡的小巷呢?敬請期待吧。
主編 |Sans
攝影|Ana