中國的飲食文化可謂是源遠流長，南方和北方的飲食文化也存在著很大的差異。這是因為地域的差異，所以在飲食文化上也會有所差異。眾所周知，南方人是以米飯為主食的，而北方人則是以麵食為主食的。那麼兩者不一樣的飲食習慣，身體有什麼不一樣的呢？接下來大家就隨小編一起來了解一下吧！

首先地域的問題決定了南方更適合水稻生長，所以他們喜歡米飯。一般情況下吃米飯是飽的快但是餓的也快，同時吃米飯的時候，還得有幾個小菜搭配，所以從營養的角度來說，吃米飯身體能夠補充非常多的營養物質，經常吃的話，對身體是有非常大的好處。

而北方的氣候地理條件決定了麵食更適合他們。小麥磨成的面可以做成各種各樣不同的麵食，但是麵條是北方人最喜歡的麵食。一般在吃麵條的時候，他們都會製作一種臊子或者炸醬。用來跟麵條搭配著吃。但是麵食卻是非常抗餓的，基本上吃飽能頂半天。只不過營養吸收沒有吃米飯來的多。

當然也有細心的人說還是有不同的地方的

1.身材差異

南北方人差距最大的地方就在身材，一般北方人身材偏高大魁梧一點，連女性都是。而相比之下南方人就偏低一點，女性多是較小可愛的小家碧玉型。當然不全部是這樣，僅僅是一個大的方面。導致身材差異的因素有很多，但是跟飲食也多多少有點關係。

2.營養差異

吃麵食和吃米飯，對身體影響最大的應該就是營養方面的差異了。經常吃米飯的人身體會補充到更多的營養，而經常吃麵食的人，營養補充就沒有吃米飯的人多了。但是越來越多的北方人也開始喜歡上了吃米飯，有的地方甚至一週吃兩三次米飯。

3.麵食更養胃

相比於米飯，麵食更養胃。因為現代人尤其是年輕人，飲食不規律、不健康，所以會導致身體出現很大問題，年紀輕輕就有胃病。吃飯米飯比較容易出現不易消化和吸收的情況，從而給腸胃造成一定的負擔。而麵食基本上不會有這樣的情況，所以麵食更養胃。

其實造成南北方人差異的方面還有很多，飲食只是其中一方面。朋友們你們還知道南北方有哪些差異嗎？歡迎在評論區留言討論！