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都說有口福的人是幸福的,看到這一桌的菜,你們覺得呢?

2021-12-23由 昱秀美食記 發表于 美食

最近一直想發篇文~曬曬國慶去我同學家玩的時候吃到的一桌“海鮮大餐”,雖然比不上外面飯店的那麼高大上,但是相對於平時在家做的家常便菜來說,真的是別有用心了,我們也算是有口福之人,此刻內心是比較喜悅的呢,嘻嘻~~

都說有口福的人是幸福的,看到這一桌的菜,你們覺得呢?

今年的國慶長假沒有去外地旅遊,幾乎大部分時間都是在家陪我家的小神獸,平時上班都是爺爺奶奶帶他,孩子一天天的長大,小傢伙又比較皮,爺爺奶奶上了年紀帶他確實是挺辛苦的一件事,經常被折騰的哭笑不得、打罵不得,這日子是一天天過的痛並快樂著。這不國慶放假期剛好有時間帶他們去郊外溜達溜達,小傢伙到現在還沒帶他去過農村玩,對他而言應該也是很好奇的吧!早上起來吃完早餐,簡單的收拾了一下,我們就開始出發了,大概開了一個小時的車程,到達目的地~同學家。不得不說現在的農村生活一點不比城裡的差,她家蓋的是三層半的“小洋樓”,屋前庭院挺大的,停個十來輛車不是問題,旁邊還種了百香果樹、小楊桃樹,柑橘樹,上面都長滿了果子,在往外出去一點是上下兩個大魚塘。一眼望去,遠處是綠油油地未成熟的稻穀和小山,住在這樣的地方感覺也是很舒適愜意,空氣又好,還真有點嚮往這樣的生活!

題外話不多說了,下面我們一起來看看午餐時間同學為我們準備了啥好吃的吧~

都說有口福的人是幸福的,看到這一桌的菜,你們覺得呢?

看到這一桌子的菜,不知道大家有沒有覺得餓呢?接下來給大家一一介紹一下這幾道菜吧~

都說有口福的人是幸福的,看到這一桌的菜,你們覺得呢?

第一道菜,清蒸大閘蟹,這個做法就比較簡單,蟹洗淨蒸熟就可以了。其實這盤蟹蒸的不是很好,裡面的蟹黃流出來了,正確的操作應該是在蒸的時候蟹的背面朝下,這樣蟹黃就不會往外流出來,喜歡吃大閘蟹的朋友不妨可以試試哦。

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第二道菜,炒花蟹,這道菜做的味道很不錯,跟在外面飯館吃的味道相差無幾,知道這道菜的做法歡迎在評論下方留言哦!

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第三道菜,白灼花螺,這個做法也很簡單,水開放入洗乾淨的花螺焯水煮熟出鍋,記得在煮的時候放入薑片香蔥料酒去腥,吃的時候蘸料即可。

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第四道菜,酸筍炒花甲,每次看到這道菜我感覺要流口水啦,不知道有沒有像我一樣喜歡吃這道菜的,裡面的配菜酸筍特別開胃,一口一根吃的爽歪歪,基本到最後就只剩下花甲殼了。

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第五道菜,油爆蒜蝦,蝦這樣油炸過特別香,恨不得帶皮一起啃吃了,喜歡這種吃法和會做這道菜的朋友記得在評論下方留言哦!

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第六道菜,粉絲蒸扇貝,吃了兩個,除了有點辣以外,感覺味道有點偏淡了,大家對這道菜有更好的做法歡迎留言!

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第七道菜,涼拌鳳抓,這個比較開胃,我覺得適合飯前或飯後在慢慢啃,因為吃的時候真的挺費時,呵呵~

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第八道菜,蒜蓉炒菜心,這個菜心吃起來很甜,估計是這附近村民自己種的蔬菜,吃起來味道真的跟在市場買的完全不一樣。

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後面還有芥菜花甲湯和馬蹄忘記拍照了,馬蹄用來當飯後餐果吃,脆甜開胃又解膩,喜歡的朋友下次可以這樣搭配試試哦!

以上就是同學為我們準備的十道菜,十全十美,寓意也很好,要是大家對這些菜譜有更好的意見和建議歡迎評論留言哦!

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