外地朋友來福州,從早到晚必須要吃的6家地道館子
福州人吃東西
一定是
從早吃到晚
的
外地人來福州玩
,還不知道吃什麼?
那你就該收藏小編給你推薦的這些
地道美食
了!
1、迪摩食堂
今天和家人來吃達摩食堂.這最近很紅的一家網紅日料店.味道可以說是非常好,價格算是比較公道的(畢竟日料都比較貴)!
首先講一下環境,環境很不錯,乾淨整齊.
講一下美食:火山爆發沙拉:攪拌一下,好看而且也比較好吃.
沙拉蔬菜和魷魚絲蟹籽搭配一起好吃呀,吃多了可能會膩,
魷魚絲真的好喜歡啊.另外還點了幾個比如次爆的產品,因為我個人對主食的熱愛還點了壽司(我真的好愛吃主食).總體好評.
地址:鼓東街道開元路26號
2、陳金蘭飲食店
來這種蒼蠅餐館純粹就是奔著菜來的,環境就不說啥了,位置還是挺好找的,在一個很老福州味的巷子裡。
「椒鹽水電魚」最佳沒有之一和廈門的炸絲丁魚很像好吃
「蔥油骨髓」個人喜好最愛
「南煎肝」吃到這個真的發現福州人的口味難以置信的甜,稍微少點糖會更完美
「酒糟小腸」下飯有點不可接受
「魚皮酸辣湯」太神奇了!破壞了我心目中愛的酸辣湯的印象.總體口味來說還是 4 行吧,不喜歡,吃甜的,最好提前和老闆說一下,價效比是真的高,點了 4 菜一湯菜 1 00 來塊.
地址:柳前巷4號
3、THAI1949西泰料理
必吃榜的泰國菜,決定嘗試下,位置很好找,就在三迪中心,停車方便,車位很多,出電梯口就是他家,飯點去需要等位,可以去之前提前在美國不用等上牌號.
環境:完全沒有東北亞特色的裝修風格,有點現代美學的感覺,從一進門的雕塑,感覺就是大猩猩和大象結合藝術品,餐廳中間一大片都是吧檯,佔據了主要位置,隨處可見的吞煙小物件,讓 大家忘記這是一家東南亞餐廳.位置倒是很多,但排列略顯擁擠,尤其是最裡面的位置,小小的位置貌似擺了 9 張真子,沒有包廂
服務:服務還是不錯的,從一進門的排號等位,到打電話叫你入座,細節方面做的還是挺到位,點菜時,服務員還會介紹下菜品口昧如何,問詢是否能接受,用餐時能主動更換餐碟。
吃過眾多泰國芙,這家口昧可以算排在靠前了,餐前的小水果昧道很清爽,應該是一用醃製的生芒果,冬陰功湯在這叫做遺失的配方,昧道十足,分量也很大,專門點了份辣咖呱,但昧道偏淡,馬拉燕炒空心菜感覺是我吃過的最好吃的一次,鹹鹹辣辣鮮鮮吞吞,蝦醬味濃郁。他家還有專為寶寶提供的餐食,鮑魚雞蛋線面,口昧就比較清淡了~吃完後到外面平臺散散步,吹吹風,消消食,感覺這餐才夠完美一,
地址:江濱西大道三迪欣天地2樓
4、關中往事
關中往事,慕名已久,位於省電影製片廠廠區內,很規整的一座老房子裡藏著福州最地道的陝西小吃
服務:一到門口就有人幫你開門,手機掃碼自助點餐,落座後馬上先來一份原湯.空調超足,,進來後一陣涼意,大熱天舒服.
「肉夾饃」不能不吃的一道芙,可以要求加香英或者其他搭配.外邊酥脆,和肉搭配卻不幹。內餡肥而不膩,膠糯香滑.
「 biangbiang 面」吃麵前可以先上個圍兜,哈哈,因為開拌的過程中量太大怕灑身上.面就像褲帶面那麼寬,配料呢有辣子,西紅柿,雞蛋,肉醬,青芙,土豆,木耳,超豐富,口感很有層次,加上白條勁道卻很容易入味,吃的每一口都十分滿足
地址:柳河路81號
5、望蓉城·古法酸菜魚
位置在世歐王莊 4 樓,手扶梯一上來就看到了。本來想去吃魚的,一看人太多了,趕緊轉戰望蓉城。菜品的味道和我口味一點,位置也舒服。
【 招牌酸典魚 】 家裡有不太吃辣的,所以點的微辣,口味很贊,夠酸.魚肉也多,湯也酸酸辣辣的很開胃.
【 烤牛蛙 】 腿肉烤的超級好吃,外酥裡嫩,有嚼頭~
【 烤腦花 】 沒有在重慶吃的好吃,底料不夠入味,不過腦子烤的很嫩
【 雞絲蕎麵 】 涼拌的面一超級好吃,上來就空盤了.相比起來
【 旅英粉 】 就有點一般了,不過嚐嚐鮮還是不錯的.
[鹹蛋黃抱糯米 l 好吃!很有特色 l 愛吃鹹蛋黃的一定不要錯過!
【 紅糖榆耙 】 不錯不錯很有特色,軟糯不粘牙
總的來說價效比挺高的,而且服務很好,清盤很及時,推薦
地址:長樂中路世歐廣場南區4樓13-15號
6、杜老闆松茸菌湯火鍋
菜品繡球菌,毛肚,蝦蝦滑,烏雞肉片,豬腦很新鮮,味道特別棒.非常愛喝中間的菌菇湯,每次都要喝了三大碗.
服務:服務員很及時的服務,還有關於不同菜怎麼吃的提醒和幫助,不時的專注每桌客人的需求給予服務。新服務員需要再歷練一下。
環境:在三坊七巷的二樓,和姐妹們逛累了然後上樓吃飯,馬上就能離開樓下摻雜的夜市,非常適合聚會聊天,裝修比較簡潔,自助的醬料還有不同調味的配方供參考,很貼心哦!
地址:吉庇巷20號醉得意樓上
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