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南陽竟有這麼多特產!常被大家提起的有這10種!

2021-12-17由 來廣州吃喝玩樂 發表于 美食

南陽景區購物店的商品,可謂是相當豐富,吃的、喝的、用的,應有盡有。不過數來數去,最常被南陽人提起的特產,有以下這10種:

獨山玉

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獨山玉是中國四大名玉之一,產於南陽獨山。南陽玉石資源豐富,質地優良,開採、雕刻、經營歷史悠久,被譽為“中國玉雕之鄉”。獨玉色澤鮮豔、硬度高、光澤好,又被國內外收藏家譽為“南陽翡翠”。

烙畫

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烙畫也叫燙畫、火筆畫,是一種歷史悠久的傳統工藝美術品。它是用溫度在攝氏三百至八百的鐵扦代筆,利用碳化原理,在竹木、絲娟、宣紙等材料上作畫。烙畫、玉雕、出師表為南陽三寶。

黃石硯

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黃石硯產於南陽市方城縣獨樹鎮硯山鋪村的黃石山,北宋書畫家米芾和黃庭堅曾高度評價黃石硯。黃石硯石質堅潤,紋路精密,貯水不涸,擁有石質如玉,其聲如罄,發墨如脂的特徵。

方城丹參

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方城丹參具有參條粗、色紫紅、品質好、療效優等特點,被醫聖張仲景稱為丹參之首。明清時流傳“丹參王,裕州長,品質好,療效良,上海、武漢藥莊藏,走水路,去留洋”的歌謠。

賒店老酒

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“賒店老酒,天長地久”,這是南陽人都知道的。賒店老酒始於夏,興於漢,盛於明清,從“儀狄造酒杯康潤色”到“劉秀賒旗”,可謂源遠流長。賒店老酒的酒體豐滿,清澈透明,濃郁芳香,醇和協調,純正爽淨。南陽君酒精過敏,喝過的朋友可以聊聊賒店老酒的口感。

郭灘燒雞

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郭灘燒雞始於唐宋鼎盛明清,至今已有四百多年的悠久歷史。最開始做燒雞的是郭灘鎮的一戶李姓人家,用自制的秘方做出的燒雞風味獨特、口感極佳。不過,郭灘燒雞沒有走出南陽,只是南陽人心中的有名燒雞。哦,對了,鎮平侯氏燒雞也很出名。

仲景香菇醬

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仲景香菇醬選用西峽香菇,利用獨創菇類醬制技術採用食品非熱殺菌工藝,完整保留了其原始營養成分,醬香濃厚,菇香宜人。2014年7月,西峽仲景香菇醬產品已被國家質量監督檢驗檢疫總局正式批准為生態原產地保護產品,准予其使用生態原產地產品保護標誌。

西峽獼猴桃

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西峽獼猴桃是中國國家地理標誌產品。西峽地處溫帶和亞熱帶交界區,是中國開展獼猴桃人工栽培最早的地區,也是可利用野生獼猴桃資源最多的地區。

張林麻油

張林麻油產於河南鎮平張林村,距今有400多年的歷史。據史書記載,張林麻油興於明,盛於清。張林麻油色澤澄黃、微紅、透明、入口純爽,香味悠久,南陽君家裡就沒斷過。

淅川酸菜

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丹江水造就了淅川酸菜的美味可口,淅川酸菜是一種蔬菜發酵的食品,原料多以臘菜、紅薯葉、蘿蔔秧和萵苣為主要食材,口感nice,搭配麵條,或是魚,或是牛肉,味道絕了。但是感覺淅川酸菜受眾較少,名氣遠不如烏江涪陵榨菜。

除了這些,南陽還有很多特產。比如,南陽米酒、界中米醋、諸葛亮酥餅、趙記油茶、李記麻糖,桐柏豆筋,新野臊子,社旗綠豆麵、三粉,方城木瓜茶、木瓜酒,內鄉山珍營養粉,淅川桑葉茶、葛花茶、五毒酒、五香全蠍、辣椒醬,西峽野蜂蜜、野蜂蜜酒、獼猴桃幹、六味地黃酒等特產。相信要不了多久,月季相關的特產也會出現。

數不清特產,代表著南陽的人文歷史,向遊客訴說著南陽的點點滴滴,是南陽人的驕傲!

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