首頁美食 > 正文

澳龍跟紅龍之間會有什麼區別?真正的澳龍是這樣的,別被商家坑了

2021-12-17由 鄉下美食行 發表于 美食

俗話說物依稀為貴,海鮮就是這樣的存在。雖說中國並不盛產各種海鮮,但在中國吃貨卻十分喜歡吃海鮮。因此有很多海鮮的價格也是非常高,其中龍蝦可以說是價格最高的一種海鮮了。我們也只有在各種宴會上面才能看到它的身影,一般人是很少捨得買回家吃的。

澳龍跟紅龍之間會有什麼區別?真正的澳龍是這樣的,別被商家坑了

圖片來源於網路,如有侵權請聯絡刪除

所以我們對於龍蝦這一方面的瞭解是比較少的,因此市場上面也會有一些商家利用我們對龍蝦的一些盲區,用紅龍蝦當做澳洲龍蝦出售。要知道澳洲龍蝦的價格可比紅龍蝦要貴上一點,那麼這兩種龍蝦之間會有什麼區別呢?網上有一位吃貨主播,就把這兩種龍蝦都買了回來,試吃給我們看看。

澳龍跟紅龍之間會有什麼區別?真正的澳龍是這樣的,別被商家坑了

圖片來源於網路,如有侵權請聯絡刪除

澳龍跟紅龍之間會有什麼區別?真正的澳龍是這樣的,別被商家坑了

圖片來源於網路,如有侵權請聯絡刪除

只見桌子上面放的就是澳龍跟紅龍了,從外表上面還是比較難區分出來的。但只要仔細看還是能看出去別的,紅龍鬚子是分叉的,澳龍鬚子則沒有分叉。在外表上面這兩種龍蝦還是比較像的,那麼味道吃起來會有什麼不同呢?隨後主播拿刀子把這兩隻龍蝦的肉都取了下來。

澳龍跟紅龍之間會有什麼區別?真正的澳龍是這樣的,別被商家坑了

圖片來源於網路,如有侵權請聯絡刪除

澳龍跟紅龍之間會有什麼區別?真正的澳龍是這樣的,別被商家坑了

圖片來源於網路,如有侵權請聯絡刪除

從龍蝦肉的顏色上我們也可以看得出一些去別,紅龍蝦的肉顏色會偏紅色,而澳龍的肉就比較雪白了。主播切下了一塊紅龍蝦肉生吃,發現紅龍蝦的肉不適合做生吃,一點味道都沒有,比別的龍蝦都要差很多。最後主播把這兩隻龍蝦都煮熟後再品嚐龍蝦肉,如果不是經常吃龍蝦的人還是很難吃出去別的。

但只要仔細品嚐的話,還是會發現澳洲龍蝦的肉比紅龍蝦要高出一個檔次,畢竟價格上面就貴出了許多。所以大家在買龍蝦的時候,從龍蝦肉上面就能直觀的看出哪種是澳洲龍蝦,因為只有澳洲龍蝦的肉才會比較雪白。不知道大家有沒吃過這兩種龍蝦呢?

頂部