中國的美食博大精深，源遠流長，很多都是有歷史的小吃了，從古至今來說，國內的小吃，成千上萬種，每一種都深受吃貨們的喜愛，食物不僅僅是用來填飽肚子，而讓人不產生飢餓，更多的是，美食讓我們感到幸福感，也讓我們品嚐到了，每一種食物的不同的口感，當然國內的美食，尤其是以街邊攤小吃而出名，現在做街邊攤小吃的，也是越來越多了。

咱們今天就來聊一下大娘擺攤賣“鹽水老鵝”，30元一隻，路人嫌貴，顧客：給我來十個！

其實每一種食材，都可以做出不一樣的小吃出來，能夠讓大家記住的小吃，肯定是特別好吃的食物，像今天小七早上出門的時候，就看見了一位大娘在街邊上賣一種很特別的小吃，當時小七十分的好奇，然後就過去了，看著顧客也是擠滿了，只看見門店前面，有幾個很大的鐵桶，裡面泡著一些老鵝，後來才知道，大娘賣得這是“鹽水老鵝”。

其實這種小吃很少見，並不是所有人都會做的，據說工序十分的麻煩，首先要挑選一些新鮮的鵝，然後用鹽水泡上幾個小時之後，再放入鍋中煮上一段時間，看似很簡單，但其實並不是所有人都會做的，據說大娘這小吃，都是家傳的，如今是火了差不多好幾十年了，一直都沒有被淘汰，喜歡吃的人越來越多，而且只賣30元一隻，價格很便宜。

但是有一些路人卻嫌棄有點小貴，不過小七說良心的，這個價格，估計也就只有大娘家才能夠買得到了，等到這鹽水老鵝煮熟之後，然後切成一塊一塊的，這樣就可以吃了，很多人都是搶著買，生怕自己買不到了，有的顧客一次就買十個！生怕不夠吃，因為不多見了，小七當時也買了一隻來試試，發現這鹽水老鵝，看起來慘白慘白的。

不知道味道如何了？聞起來倒是挺香的，當時大娘給我準備了一份，拿到手之後，發現這肉一點都不老，味道很有嚼勁，口感特別棒，鮮嫩無比，每天大娘都會準備幾百只，銷量十分好，不到一會的功夫就給搶完了，這麼好吃的“鹽水老鵝”，小七也是第一次品嚐到，真是太幸運了吧，雖然這些小吃，名氣不大，但卻能夠吸引很多的顧客前去購買，也許這就算是“成功”了吧？