青醬蝦仁意麵，是我非常喜歡的一個意麵做法。不過，傳統的青醬用料比較複雜，操作起來比較費時費力，而且給寶寶吃的，食材還是簡單些好，所以，就有了這個改良版的青醬。

新鮮羅勒是必不可少的，它是這盤意麵的靈魂所在。羅勒也叫九層塔、金不換，它有一股奇特的香味，讓人慾罷不能。

除此之外，我用菠菜替代了其中一部分羅勒，菠菜的營養價值非常豐富，其中，

鈣質和葉酸有利於寶寶的骨骼和大腦發育；維生素C可以提高寶寶的免疫力；大量的纖維素能幫助寶寶預防便秘。

蝦仁鮮甜好咀嚼，且肉質細膩，

富含鈣質和蛋白質，助力寶寶快高長大哦。

出鍋後，再撒上一點芝士粉 ，增香提味，我想應該沒有哪個寶寶可以抵抗芝士的美味吧~

| 青醬蝦仁意麵

|

跟著影片做，更簡單直觀哦！

window。DATA。videoArr。push（{“title”：“青醬蝦仁意麵”，“vid”：“p33015ftogi”，“img”：“http：//puui。qpic。cn/vpic/0/p33015ftogi。png/0”，“desc”：“”}）

24M+

對本食譜食材不過敏的寶寶

羅勒葉8片，菠菜20克，牛奶60克

蝦仁6個，義大利麵50克，食用油適量

松茸粉 適量，芝士粉 適量

1、菠菜切小段，燒開一鍋水，倒入適量食用油，加入羅勒葉和菠菜，焯水

2、羅勒葉和菠菜放入攪拌機，加入牛奶和適量松茸粉，攪打成汁

3、煮開一鍋水，放入意麵，煮至軟熟

4、蝦仁中加入松茸粉，攪拌均勻

5、鍋中放少許油，下入蝦仁，煎熟

6、加入意麵和青醬，翻炒均勻即可

這裡我用松茸粉 替代食用鹽，還能增香提鮮

7、出鍋後，撒上芝士粉

有了芝士粉，風味更佳，還能補鈣哦，連結戳：芝士粉

清爽開胃，專治挑食寶寶！

意麵Q彈爽口，每一根麵條都裹上了清爽的青醬醬汁，再搭配鮮甜爽口的蝦仁，寶寶沒有食慾的時候，一定要試試這個意麵哦！