國慶假期為了走出吵鬧的“人山人海景點”裡，我可是花了不少心思，思來想去決定停止閉門修煉，仰天出門再去品嚐品嚐隱藏在街頭巷尾的成都麵館，而這裡面，有的開店年齡已經超過10年，想吃但卻無處可去的朋友隨著我一起去看看。

1.神仙面【青華路與浣花北路交口北行70m路西】

人均價25元

必須吃的理由：這家麵館可以說是同時兼具了西北面的勁道與成都面臊子的味香優點，甚至飯桌上既放著泡蘿蔔（川內人吃麵少不了泡蘿蔔），又放著生大蒜（陝西人吃麵少不了生蒜），在西南地區能吃到這樣的面，接受這樣的待遇，可以說是外地人的幸福，而且還能一舉兩得。拌著佐料熱騰騰地吃完一碗雜醬麵，再喝點小酒，出門走路都變得“騰雲駕霧”了，這裡我溫馨提示下：酒後不開車，開車不喝酒哈。

門面

雙龍面

2.叒（ruò）緣茶社【永陵路27號附2號】人均價61元

必須吃的理由：這家算是鬧市中的小宅院了，老闆是光頭蟹的創始人，聽說還上過央視。乍一聽聽店名還以為是賣茶的，但進去之後才發現這家店根本不賣茶，而且還是中午只賣面，下午只賣菜品，不得不說，真的是有個性的老闆。

門面

3.牛王廟特面【銀杏路7號附13-16號】人均價16元

必須吃的理由：這家開店歷史已經超過10年了，怪味面的味道在成都著實是一絕，遠近的父老鄉親都會來這裡吃一碗，我也不例外，因為有段時間裝修我著實難受，不吃難受得很，每次回家都特意過去看一趟。不過，自裝修後破破舊舊的碗筷換了，味道好像也變得不如從前了，但依舊吊打其他店鋪的同類型怪味面。吃完後牽著伴侶的手在銀杏街附近走走也是非常愜意的。

怪味面

4.王婆蕎麵（青石橋店）人均價18元

必須吃的理由：這家的面並不是成都獨有，但這種做法卻是我這個自稱麵食愛好者第一次在成都見，尤其是這裡的鴛鴦面可謂是出了名，一半蕎麵一半粉的做法創新性十足，完美的解決了夫妻二人你愛吃麵我愛吃粉的小矛盾，而且店內現做現賣的手工做法賞心悅目，同時，這鴛鴦面也深得現任新希望董事長劉暢女士的喜歡，路過春熙路的你也可以順便去這裡嗦一碗。

鴛鴦面

5.8090鍋盔【金羅路7號附14號】人均價11元

同樣的是，這家也是我喜歡的怪味面，不過是變成了幹拌的，但味道依舊很贊，平時日常時候上班族的朋友在這裡吃的多，另外想說的是，這家的鍋魁也超級好吃。

怪味幹拌麵

6.秦雲老太婆攤攤面【時代印象店，新開寺街31號】人均價14元

必須去的理由：既然大家看完了上面必須去的理由，那想必也會試著看下這條比較私人化的理由。以前我剛開始工作的時候常在這裡吃，一碗香噴噴的面只要9塊錢，對於一個剛進社會的小青年真是香，既能吃飽，又能吃好。而這次國慶特地打出租車過去吃了一頓，老闆竟然還認識我，不禁眼淚嘩嘩地，邊吃邊哽咽，這碗清湯麵除了媽媽做的外，是我這輩子吃過最好吃的面了。

店面