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春日暖陽裡,去東錢湖韓嶺吃午餐,4個人318元,青魚划水好吃

2021-04-13由 可可的美食生活 發表于 美食

春日暖陽裡,去東錢湖韓嶺吃午餐,4個人318元,青魚划水好吃

我們在東錢湖的韓嶺老街逛了一個上午,一路上很多小吃,我們愣是一樣也沒吃,因為小吃基本都是含糖含油比較高的食物,吃了再吃午飯就沒胃口了。這次東錢湖韓嶺之行,是我們陪著公公婆婆來逛一逛,中午就選一個比較好一點的餐廳吃一頓東錢湖特色菜。

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花間堂的茴香餐廳,屬於酒店的附帶餐廳,早上供應住店客人的早餐之外,中午和晚上也對外營業,在韓嶺算是一個比較不錯的餐廳吧。

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客人不多,但是勝在環境好,窗外有很大的屬於酒店的空地。餐廳內桌子與桌子也擺放得很開,與農家樂裡地方小,客人坐下背靠背的感覺還是有很大區別的。

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椅子是木製圈椅,公公婆婆一坐下就說這個餐廳很舒服。

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端上來的茶水是普洱。

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碗筷和餐墊,簡潔而素雅。

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別緻的餐巾紙插座臺,桌號牌同時是一個牙籤筒。

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這是餐廳的選單,品種不多,湖鮮類就這麼幾種,點清蒸朋魚說沒有了,我們就換了青魚划水,問4個人吃會不會多,答不會,就半條魚尾巴。

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這是羹湯類。

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這是家常熱菜類,價格中偏上。我們4個人點了4個菜,接下來看一看吧。

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上菜的順序也有點亂,第一個居然是主食類的茄子燒年糕,38元一份,茄子很軟,年糕很糯,我們剛好有點餓了,先點點肚子。酒店裡的茄子年糕必定油了點,但是不油這個菜杝不好吃。

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又是倒著來的上湯娃娃菜,38元一份,除了娃娃菜之外,有皮蛋,鹹五花肉、火腿腸和豆腐,配料還是很豐富的。

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出品還是挺精緻的。

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肉菜上來了,蘿蔔羊肉煲,98元一份,蘿蔔多羊肉少,不過樣子燒得很好看。蘿蔔是半透明的,羊肉質量也很好。

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我吃了一塊羊肉,大多數給公公婆婆吃,紅椒青蒜配起來,樣子煞是好看。

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最後上的是大菜,也是東錢湖的名菜,青魚划水,用幾十斤的大青魚尾巴燒製而成,這是半條魚尾,已經超級大的,整條魚尾可以切成扇形,入油鍋炸透,再加醬油和料酒等各種佐料一起紅燒入味,看起來顏色深,吃起來卻不鹹一切都剛剛好,不愧是在東錢湖吃的錢湖名菜,這一份是138元。

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魚肉油炸之後,一點泥腥味都沒有。

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就這個魚,我們點了三碗米飯配著吃,非常好吃,最後都光碟。

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最後的賬單,4個人318元,我們覺得很不錯,菜好吃環境也很好,感覺吃飯的過程非常舒適。

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餐廳裡的綠植。

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博物架上的裝飾品,我們的韓嶺之旅就結束了。接下來跟著我看看寧波附近別的好玩的地方吧。

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