生活中不僅有大魚大肉，還有各種時令蔬菜，肉和菜的營養價值不同，所以以我們平常吃飯的時候都會講究葷素搭配，在這個冬季最便宜也是像最常見的菜那莫過於白菜了。因為價格低廉，所以廣泛流傳一句話，白菜價，我們都喜歡把價格便宜的東西稱呼為白菜價。由此可以看出白菜的價格有多麼的低廉了，但是就是這樣的白菜同樣可以做出超級好吃的美味出來。

今天教給大家一種炒白菜的方法炒出來的白菜，不僅其中富含豐富的營養，而且色香味俱全，吃起來非常的下飯，一點也不比大魚大肉的要差呀。平時沒事的時候做一道這樣的美味來給家人享用，一定能夠收穫大人孩子的一致好評，讓你在孩子心中的形象瞬間高大起來，比任何靈丹妙藥都好使。

準備一顆白菜，然後少許木耳醬油，老抽，麵粉，食鹽，白糖，還有魚香汁。關於魚香汁，大家可以從超市裡面直接進行購買，價格很便宜，然後我們把白菜選六七個菜葉，然後洗淨切塊兒。之後我們在把木耳洗好放入味精，再放入白糖，生抽，醬油，魚香汁緊相調和，醃製個七八分鐘就可以了，在這時我們也不要閒著，開始加熱油鍋，在鍋中倒入油，倒入花椒倒入豆瓣醬，然後翻炒。

等翻燒出汁來之後，直接把我們調好的白菜倒入鍋中進行翻炒，等他成熟之後就可以出鍋了，雖然製作起來很簡單，原料也是我們常用的，但是味道卻非常的好吃，怎麼樣，你學會了嗎，在這個冬季多吃大白菜對身體很有好處。怎麼樣，是不是很簡單，你學會了嗎，記住純真的吃貨一定要學會製作美食哦。