俗話說：春天吃花、夏天吃葉、秋天吃果、冬天吃根，秋天是水果最豐盛的時節，各種瓜果相聚成熟，果香透體而出，有的濃郁、有的清香……吃對水果可以預防各種疾病，秋天這4種水果很養人。

蘋果——抗氧化、通便、美容

蘋果營養豐富，被稱為水果中的“全科醫生”，有“一天一蘋果，醫生遠離我”的說法，不僅酸甜可口，營養也比較全面。

潤腸通便

蘋果中含有豐富的有機酸和纖維素，這些營養物質可以加快腸胃的蠕動，促進排便。經常食用蘋果，就可以輕鬆排出體內毒素，同時也能幫助我們緩解大便乾燥的症狀。

美容養顏

蘋果中含有大量的維生素C。我們都知道，維生素C具有美白肌膚的作用。經常食用蘋果可以提高體內的血色素，讓面板變得細膩紅潤。尤其是貧血的朋友，平時不妨多吃點蘋果。

抗衰老

蘋果中含有豐富的維生素E、蘋果酸和酒石酸，這些營養成分都具有明顯的抗氧化作用，可以清除體內的自由基，幫助我們延緩衰老的速度。

蘋果肉桂湯

適用症狀：

腸胃不適、經常腹瀉、牙齦發炎、膽固醇偏高等。

食材：

蘋果、肉桂、白糖

做法：

1。取3~4個蘋果，去皮後切成塊。

2。把蘋果塊放入鍋中，加一根肉桂棒、3~4勺白糖和適量水一起煮。

3。用大火煮開，再換成小火慢燉20分鐘，即可撈出。

梨——潤秋燥、生津止渴

在秋季，梨子是比較常見的一種水果，經常吃它，會給我們的身體帶來意想不到的好處哦！

潤燥潤肺

秋季適合吃白食，白色入肺，有助於預防呼吸道疾病。梨肉色白，就有助於潤肺，是非常適合秋季食用的。

生津止渴

梨子的含水量特別高，被稱為“天然礦泉水”，而且它的甜度也不是特別高，解渴的作用很強，可以補充水分，尤其適合經常說話的人，潤喉效果非常好。

冰糖梨水

適用症狀：

肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便乾結。

食材：

冰糖、秋梨

做法：

1。新鮮梨去皮後切塊，和冰糖一起放進鍋中，加清水，煮開。

2。煮開後用小火再煮20分鐘即可。

3。煮的時間越長，梨的口感越綿軟，冰糖可根據自己的喜好隨意增減。

冬棗——增免疫、護肝臟

經常食用冬棗，對提高免疫力、增強肝功能、保護心血管都有積極作用。

增強免疫力

冬棗中含有A、B、C、E等多種維生素，其中維生素C的含量極高，每100g果肉中的維生素C含量可達到380~600mg，是橘子的13倍，蘋果、香蕉的60—80倍，梨的100多倍，素有“活維生素C丸”之稱。

現代醫學研究表明，維生素C具有保護細胞膜和解毒作用，並由此提高機體免疫功能。此外，它還含有豐富的糖類、氨基酸及環磷酸腺苷（CAMP）等物質，可調節人體免疫力，提高抗病能力。

預防心血管疾病

冬棗中含有豐富的維生素C、維生素B族、維生素E和維生素P，同時還含有鉀、鎂、鈣、磷等多種微量元素，這些成分對保持毛細血管的暢通、避免毛細血管壁脆性增加、提升血管壁的彈性大有裨益，有助於預防動脈粥樣硬化等心血管疾病。

保護肝臟

冬棗中含有豐富的維生素C、糖類及生理活性物質環磷酸腺苷等，這些成分可以分解機體內部對肝臟有害的化學物質，減輕化學藥物對肝臟的損害，並促進肝臟自身解毒蛋白的合成，增加血清蛋白含量，同時降低血清谷丙轉氨酶水平等。

柚子——護心臟

柚子香氣沁人心脾，果肉甘酸可口，營養豐富，食療價值高，被譽為“天然水果罐頭”，是秋季時令佳果。

調節血糖

柚子中含有一種類似胰島素的成分——柚皮素，這種物質可以提高人體對胰島素的敏感性，能夠輔助糖尿病患者控制血糖。此外，柚子裡還含有豐富的膳食纖維、維生素及多種礦物質，而且熱量也很低，可以說是糖尿病患者的理想水果。

消脂減肥

柚子熱量低，同時含有多種能夠增強飽腹感，並能促進體內毒素和垃圾排洩的物質，對減肥瘦身的人來說，這真的是一種天然減肥水果。研究發現，在不改變飲食習慣的基礎上，每天在飯前吃半個柚子，堅持一段時間，可以起到很好的減肥作用。

保護心臟

柚子果肉中含有多種天然抗氧化劑，這些成分可以輔助降低血液中的壞膽固醇和甘油三酯水平，對維持心臟健康非常有幫助。

老人適量吃一些水果，對身體有諸多好處，再加上現在秋季，氣候乾燥，水果也能補充人體水分，但切記不要過量哦~

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