在我們的日常生活中有不少人的胃都不是很好，經常會出現胃不舒服，對於這種情況，合理的進行飲食來改善自己的胃很有必要，特別是一些蔬菜對於養胃的幫助很大，那麼可以養胃的蔬菜有哪些呢？下文就為此做出介紹。

包心菜

使用包心菜能起到健胃養胃的功效，同時還能夠，解毒消腫，清熱利水等，對於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症有一定的療效。

包心菜中所含維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。

菠菜

適量地食用菠菜能夠促進消化，預防便秘，還能夠養肝潤燥。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

紅薯

性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記：“補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者也可適當的選擇食用。

胡蘿蔔

性味甘平，中國醫學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，與肉一起燉的話會非常的美味，而且營養價值更高。

以上介紹的這些蔬菜都是可以起到養胃效果的，在生活中可以經常的進行食用，平時一定要注重自己的胃部健康，食用的食物，一定要有所講究，合理的飲食是至關重要的，除此之外自己也要養成良好的生活習慣。