近日，“上海森蜂園企業”旗下奶茶品牌【嗶嗶熊】，官方宣佈簽約應採兒作為品牌CPO首席推薦官，並於3月27日在上海新達匯·三林商場召開發佈會。

上海日報、澎湃網、東方網、新民網等上海多家媒體受邀出席；此外，近百位抖音頭部達人、上海本地美食達人均到場參會。這次釋出會，圍繞著“

以蜜代糖、甜蜜新生

”展開。從中可以看出，

嗶嗶熊定位於“蜂蜜鮮果茶”，堅持“以蜜代糖”的方向更加明晰

。

整體甜蜜的感覺和輕養生的概念，同樣和知名藝人應採兒的生活理念不謀而合，這也是品牌牽手應採兒的原因所在。

一直以來，嗶嗶熊在上海一眾網紅美食中，就具有著高度的差異化。從門店的各個招牌、包裝等細節處，可以看到“只加蜂蜜不加糖”的概念，而此次升級後，“以蜜代糖”作為全新的概念正式亮相，相對之前更簡潔更明確。

經過了解，

嗶嗶熊全系產品均採用“以蜜代糖”

，實現去糖化，符合當下年輕人輕養生的消費理念。蜂蜜鮮果茶系列，蜂蜜雲頂系列，更是受到了消費者的高度喜愛，從各個平臺的口碑及評分中可以看到，這也是嗶嗶熊的主推系列。在釋出會現場，“

蜂蜜檸檬茶

”和“

野莓雲頂

”兩款單品，更是被應採兒親自帶貨售賣。

此外，值得一提的是，嗶嗶熊所選用的蜂蜜，

皆為長白山椴樹蜜

。而這種蜜源，則來自嗶嗶熊的母公司——上海森蜂園企業。

上海森蜂園企業，是上海知名蜂業企業

，在長白山擁有22萬畝蜜源產地，在蜂蜜的供應鏈以及品質保障方面，給予了嗶嗶熊強有力的支援。這也是嗶嗶熊，為什麼選擇成本更高的長白山椴樹蜜，替代常規茶飲所用的果糖原因所在。

這次品牌全新升級，不僅是產品和概念上的明晰化，可以看到，整體VISI的視覺呈現，也做了全面升級。整面杯牆、熊IP的融入，從色系到細節，都做了重新塑造。給人的感覺更為明亮、通透，同樣體現了嗶嗶熊“蜜”的特色。

而嗶嗶熊，也正式把“熊”作為自己的IP形象，推向外界，從傳播端的表情包、經典語段、影片圖片，到門店端的形象落地、人偶塑造等，都可以看到，品牌，對於“熊”這個IP的重視。

在《2020新式茶飲報告》所調研的資料中得知，

在茶飲市場，70%的消費者在購買茶飲時選擇降低糖度

。疫後時代，這種健康化的消費及飲食理念更加強化，這也是為什麼嗶嗶熊堅定“以蜜代糖”的原因。

從當下茶飲品類中，可以看到，

2021年水果茶仍然是主旋律

，在水果茶之外，嗶嗶熊賦予“以蜜代糖”的概念，無疑受到了市場的高度認可，也可以看出新式茶飲佈局，更加細分化、多元化。

嗶嗶熊在新式茶飲中的創新之路，必將越走越遠。