首頁母嬰 > 正文

這道廣式滋補健脾湯,孩子常喝1碗,體質好少生病!

2021-06-03由 思科衛生 發表于 母嬰

今天溫度又一次猛降下來了,有些體質差的寶寶,又開始出現了感冒生病的症狀,寶媽吃了給孩子多喝水添衣物之外,不妨給孩子試試煲幾碗廣式滋補健脾湯,隔三差五給寶寶喝喝家人喝上意外呢,可以健脾養胃,寶寶體質好,下次天氣再出現什麼變化的時候,才會少生病身體棒!

一、胡蘿蔔山藥羊肉湯

這道廣式滋補健脾湯,孩子常喝1碗,體質好少生病!

推薦理由:

山藥是藥食兩用的食材,可以健脾胃,預防脾胃虛弱、寶寶腹瀉等功效,羊肉含有血紅素鐵,能有效預防缺鐵性貧血,還能補鋅,胡蘿蔔則是可以促進羊肉中鐵的吸收。

適合寶寶年紀:

1歲以上的寶寶

材料:

胡蘿蔔、山藥、羊肉(羊腿、羊排)、乾貝

做法:

羊肉切塊焯水,山藥、胡蘿蔔切塊;羊肉下鍋中火煮開,轉小火煮1小時,羊肉湯煮好後,再放入胡蘿蔔和山藥;最後把乾貝粒也入進去,蓋好用小火再煲20分鐘,最後可以放點香菜或者胡蘿蔔。

二、板栗雞湯

這道廣式滋補健脾湯,孩子常喝1碗,體質好少生病!

推薦理由:

板栗含有豐富的維生素C,有益氣補脾,健胃,強身健體等功效,孩子吃對骨骼生長髮育有很大的幫助哦!它還含有預防便秘,增強免疫力等功效。

適合寶寶年紀:

2歲以上寶寶

材料:

板栗,雞肉,薑片,紅棗,鹽

做法:

板栗給去皮,可以用開水燙5分鐘後,再去皮;雞肉砍成小塊,冷水下鍋焯水,再撈出洗,瀝乾水分;把雞肉放砂鍋中,再加入紅棗,薑片,加入適量的水,大火煮開,加板栗轉小火,燉1小時。(不想板栗太爛出鍋前30分鐘,再放板栗也是可以的)

三、鯽魚竹蓀湯

這道廣式滋補健脾湯,孩子常喝1碗,體質好少生病!

推薦理由:

竹蓀又被稱為雪裙仙子、菌種皇后,能夠減少身體脂肪的堆積,潤肺健脾,強身健體,而且口感獨特,與鯽魚一起煮湯,溫胃健脾。

適合寶寶年紀:

3歲以上寶寶

材料

:鯽魚 、竹蓀、蔥、姜、枸杞

做法:

竹蓀冷水泡發切段,鯽魚要洗乾淨,背上刮花刀下鍋煎成兩面金黃;加水、薑片、蔥結大火煮開,轉中小火燉15分鐘、再加入竹蓀和枸杞,繼續煮15分鐘就可以了。

四、山藥茯苓排骨湯

這道廣式滋補健脾湯,孩子常喝1碗,體質好少生病!

推薦理由:

山藥有健脾養胃的功效 ,茯苓有健脾、祛溼、止瀉等作用,一起熬煮不僅有營養,也能健胃消食,幫助孩子消化。

適合寶寶年紀:

2歲以上寶寶

材料:

山藥、茯苓、排骨、薑片3片

做法:

將山藥排骨砍塊,排骨下冷水焯水去腥,取出備用;將所有排骨、茯苓薑片一同放入燉鍋裡,大火燉30分鐘,開蓋倒入山藥,繼續熬煮20分鐘,就可以了。

平時除了喝健脾胃的湯,為了提高孩子的食慾,還可以吃一些藍盒暢鋅飯,這是專門用於調節孩子厭食挑食的消食營養劑,裡面含有活性高的蛋白鋅,容易幫助孩子吸收和消化,分泌消化酶,開啟味蕾,食慾就會比較好。

適量的攝入可以幫助孩子改善厭食挑食的情況。食慾提高了胃口好,營養也會比較全面,免疫力也會慢慢提升。

頂部