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每當立夏後，在潮汕地區的大街小巷，就有大叔或者啊嘛推著小車，或者支一個小檔口，左手一個陶瓷碗，右手拿著剷草果的金屬鏟片熟練地舀著一碗又一碗清熱降火的草果，在外工作的小夥伴，一定很久沒吃到正宗的潮汕草粿了吧，今天，我們一起來做一下這道清熱解暑...

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在農村，南瓜花是大家常吃的食材，採上一把涼拌、清炒都好吃...

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