洗菜時加點它,髒東西自己跑出來!以前都白洗了!
洗菜篇黑木耳在洗木耳的時候往碗里加一勺麵粉攪拌幾下等到麵粉沉澱下去的時候也順便把木耳表面的雜質給帶走了香菇幹香菇上面褶皺很多很容易藏著泥沙,很難洗乾淨在清理時也可以加一點麵粉然後攪拌這樣就會洗乾淨很多海鮮像螃蟹這種海鮮,它的髒東西不是在表面...切皮蛋,直接切就“稀碎”!教你切法,不沾粘不散花,好看又好吃
吃皮蛋,直接剝殼直接切是“大錯”...切松花蛋也有技巧,不要直接切,記住這2點,皮蛋不粘刀不散花
切松花蛋也有技巧,不要直接切,記住這2點,皮蛋不粘刀不散花皮蛋這種極具中國特色的食物,怎麼也沒想到,現在竟然在全世界“出名”了...