石頭縫長出來的野菜，味道非常苦，過去靠它充飢，如今成山珍美味
不過不同於槐花的香甜，苦刺花是一種味道非常苦的花朵，又苦又澀，一般人可能覺得這種苦澀的野菜怎麼會有人吃...
文山百味：這8種野菜，才是春天的人間至味！
八、雷公菜前幾天專門分享了一期雷公菜的文章《文山百味：“打雷”才會出現的野菜，量少珍貴，能吃到都是“有緣人”...
春色撩人，沒有一株花能從雲南人的嘴裡逃走！
一串串粉白小花躲在滿是尖刺的樹枝上採一次滿手傷不說回家也要嗷嗷叫上幾天採回來的苦刺花並不能直接食用先過熱水煮沸，然後清水漂洗數次最後浸泡2天才能食用苦刺花可以和青豆、雞蛋等一起清炒或是與新平醃菜一起炒制都非常好吃有種清香而略帶苦澀的感覺這種...【遇見楚雄】在楚雄花不僅可以看，還可以吃，說說你都吃過些什麼花
除了苦刺花楚雄人喜歡吃的還有棠梨花、大白花、金雀花芭蕉花、石榴花、染飯花攀枝花、核桃花...
雲南人當地吃花是家常菜，這些花你都吃過嗎？
據說，吃花的歷史在雲南已經超過了幾千年，至於可以考證的文獻記載最早的食用鮮花的習俗可以考證到春秋時代，唐宋元代也都曾出現過愛花食花的美食大家，清乾隆帝和慈禧太后更是人盡皆知的嗜花入餚...