陝西最有名的7種“怪面”,外地人下不去口,卻是本地人的心頭愛
說到製作簡單,它和普通麵條並無太大不同,也是把面煮好後配上辣椒、蒜、蔥花、花椒麵等澆頭,也可加入自己喜歡的蔬菜,澆上熱油,攪拌均勻,吃起來酸辣可口,嚼勁十足,濃香四溢...陝西八大怪之一,“褲帶面”好吃的面當然要有一個記憶深刻的名字!
服務員都很熱情,非常親切的問你有沒有什麼忌口的,還會盛上一碗麵湯讓你搭配biangbiang面吃,十分的貼心...《舌尖上的中國》褲帶面,看著就驚豔,好吃,美味,還好我會擀麵條雖不是
11釐米左右,出鍋後配做好的素臊子(8樣)和肉臊子,炒好的雞蛋西紅柿,外加蔥花粒或蒜末(根據個人的口味新增)最後放上寶雞辣椒粉,用燒開的燒熟的高溫農家菜籽油一勺子潑在其上,發出滋滋啦啦的響聲,即可上座給客人客人吃麵時最好站起來或者躲在凳子上...陝西最有名的9碗麵,吃過6碗是“麵霸”,看看你吃過幾碗?
楊凌蘸水面蘸水面非常有特色,一根面做成一碗麵,又寬又長,煮好的面過下涼水,搭配一碗又香又辣的秘製蘸水,吃之前將面挑起來放進蘸水中拌上一拌,香辣過癮陝西菠菜面菠菜具有很高的營養價值,可以清熱下火,養胃,促進腸胃蠕動等諸多功效,陝西菠菜面,是將...河北人去陝西吃麵,一碗褲帶面差點面見秦始皇,一根面2兩重
相比美景,我更喜歡西安的美食,尤其是麵食,臘汁肉夾饃,褲帶面、biangbiang面、油潑面、臊子面真的數不勝數...