5個“漢語八級”都念不出的菜名,難倒一眾吃貨,要不挑戰一下?
餄餎床餄餎4、嘎巴菜天津的嘎巴菜,原名叫做“鍋巴菜”,後來改成“嘎巴菜”,既是主食又是湯,原料是綠豆、小米磨成的米漿,攤成煎餅,也就是天津人說的鍋巴,將鍋巴切成柳葉狀的小塊,浸入滷湯中,再放上小料,吃起來噴香撲鼻,多種食材混合一起吃,口感層...溫州螃蟹最地道的8種做法,太想吃了~
主料:梭子蟹、豆腐調料:醬油、蔥花、薑末、料酒...寒風起,蟹腳癢~細數在溫州的食蟹滋味
主料:梭子蟹、豆腐調料:醬油、蔥花、薑末、料酒...吃貨史:螃蟹古時原來有這麼多叫法,來看看古人怎麼吃螃蟹
而螃蟹中,古人最愛吃的就是大閘蟹...