小龍蝦頭部的黃,是蝦黃還是蝦屎?吃了這麼多年,終於明白了
總結小龍蝦的蝦黃其實並不是蝦的屎,主是蝦的肝臟和胰臟,這部分器官由於可能會聚集一些重金屬,所以還是不建議食用,以後吃貨們在吃小龍蝦的時候,還是果斷的將蝦頭去掉吧...小龍蝦頭引起爭議,裡面到底是“黃”是“屎”,不懂亂吃鬧出笑話
大家在吃小龍蝦的時候,有的人都是掰掉它的頭部,將其丟到一邊,只吃下面身體的那一小部分,而有些人會將蝦頭的那一部分吸吮得乾乾淨淨的,吃著很是津津有味,那麼問題來了,小龍蝦頭裡邊的東西到底能不能吃呢...煮皮皮蝦時有人用冷水有人用熱水?都不對,這才是煮蝦正確的做法
南方有麻辣小龍蝦出名,北方的麻辣皮皮蝦完全不輸於小龍蝦,大家喜歡吃蝦嗎...吃了30年海鮮,才知道皮皮蝦自帶“拉鍊”,一分鐘就能剝15只蝦
老漁民:吃皮皮蝦,找到這“拉鍊”,殼一扯就脫,3秒剝好一個,9月是吃海鮮的季節, 開海後海鮮的價格非常便宜,關鍵新鮮,這個季節的皮皮蝦特別肥美,價格實惠,我們這邊皮皮蝦20元一斤,個個鮮活,我最愛吃皮皮蝦和螃蟹,其他海鮮我不是很喜歡,而且我...