廣東人獨愛的十大暗黑料理,你能接受幾樣
煲仔飯最後一個進入暗黑料理可能大家覺得有點冤,但是單從名字上看,確實挺嚇人的,外地人第一次吃,估計都不敢嘗試,但是嘗試過後,肯定會喜歡得不得了,可以自由搭配不同的食材,米飯粒粒飽滿分明,最讓人垂憐的就是拿沙煲底部的那層“飯焦”咬一口卡茲卡茲...奇食記裡怪異美食
能經歷視覺、嗅覺、味覺三重苦難,直通天靈蓋的,才稱得上“地獄級”奇食,這不,福建的童子尿蛋、懷遠古鎮的豆腐簾子、南京活珠子、江蘇豆丹、雲南百蟲宴、寧紹三臭、貴州雷山庵湯、海南魚茶,才是終極“大Boss”...明確了!東莞人以後不能吃狗肉了!禾蟲可能也……當地街坊一片哀嚎!
東莞人的神仙美食東莞人吃遍天下,天上飛的,水裡遊的,地上跑的,並不是因為東莞人重口味,而是因為街坊們都有一雙發現美食的眼睛,東莞要入夏,街坊愛吃的靚蟲上市了,又是一頓禾蟲盛宴最近是收穫禾蟲的最佳時節,禾蟲可以煎、煮、蒸、燉,其中以瓦缽焗禾蟲...重口味!廣東人什麼都敢吃,一般人看了之後就想吐,你敢不敢吃?
第三種,水蟑螂水蟑螂又叫龍蝨,是我國民間傳統的一種藥食兩用昆蟲,吃水蟑螂時先是扯出白腸子,撕開翅膀棄掉,然後往嘴裡一扔,像吃檳榔一樣開始咀嚼,一股香酥的氣體會向噴泉似的直逼喉嚨,那淡淡的鹹味透著肉的油糯,即使幾個時辰過去了,那股奇香還在嘴裡...舌尖上的廣東,江門排名靠前的7大美食
獨特的地理環境與歷史文化造就了江門極具特色的飲食文化,江門地區的飲食習慣與廣大其他地方大致相同,只要以粵菜,清淡為主,各種美食小吃也是獨具特色,下面就跟隨小紅一起來嚐嚐江門排名靠前的7大美食小吃吧,尤其是第五個,雖好吃但名字著實讓人難以接受...發現|重口味的美食
沙蟹汁完全是“生”的,製作過程中沒有加熱煮熟的步驟,因此沙蟹汁帶有一股子腥味,但吃起來卻很香...廣東8大另類美食,本地人視為美味,外地食客卻無從下嘴,你吃過嗎
2、韶關酸筍田螺煲酸筍田螺煲在廣東韶關非常的有名,很多人都知道螺螄粉聞起來是特別臭的,田螺煲跟螺螄粉是一個原理,因為螺螄粉中也添加了酸筍,但是我認為酸筍田螺煲雖然聞起來臭,但是吃起來特別的香,燜得相當入味的田螺,附上酸筍獨有的”臭味”,去泥...收藏!來斗門,一定要跟著這篇“非遺”美食指南來吃喔!
在斗門有一個叉燒肉品牌走過了百年傳承,2015年更被收錄進珠海市非物質文化遺產保護名錄,成為珠海傳統美食的標誌之一,它就是斗門鎮大赤坎村的叉燒肉...據說這種食材只有生態好的地方才有,快來神灣看一看!
西江門戶 魅力神灣2021神灣美麗鄉村十公里歡樂跑即將滿額截止少量名額 欲報從速↓ 掃碼立即報名 ↓有一種食材,外地人一口也不敢吃,部分廣東人卻視為佳餚,這種美食叫禾蟲...【投票】美食雲集,快來為你心中的大崗十八道名菜打Call!
紅燒佛跳牆紅燒佛跳牆悅龍紅燒佛跳牆,一改平常的佛跳牆做法,採用上等鮮鮑魚、精選海參、花膠、鵝掌,加上用火腿、老雞等材料熬製6小時的鮑汁,燜煮收汁,沒有采用傳統的熬湯製作方式,而是用紅燒,紅燒佛跳牆的湯汁更為濃郁,使得食材更加入味,口感更爽...這種常見的蟲,網上賣到400蚊斤!比禾蟲還貴?
它蟲本來是一種害蟲一種讓農民談之色變的小傢伙如今不少人爭先去養殖搖身一變,成了脫貧致富的寶貝~當然菜蟲能賣這麼高價並不是炒作而是它本身就十分有"料"...