北京烤鴨為什麼在南方活不下去？山東人笑了：因為有它！
做水晶豬蹄兒，用的是豬蹄膀，也就是整個豬的後腿，需要準備的食材，一個豬蹄膀，鹽香料少許，把買回來的豬蹄膀放在水裡浸泡一個小時，去掉裡面的血水，然後用刀將，豬蹄膀的骨頭去掉，蹄膀處理好之後，開始準備醃製蹄膀的調味料...
豬蹄膀能燉湯嗎？可以搭配哪些食材
當然用豬蹄膀燉的湯相對會比較油膩一些，因為比排骨或者筒子骨的脂肪含量多，所以可以加入一些其他食材解一下油膩，這樣也許豬蹄煲的湯喝起來會更好...
教你美味解饞的冰糖元蹄，咬一口唇齒留香，沒味十足，吃著很過癮
美味的冰糖元蹄食材：豬蹄膀、冰糖、桃園建民西瓜醬、紹酒、大料、鹽、醬油、大蔥、生薑做法：1、我們需要先把買來的豬蹄膀放入涼水裡面，清洗乾淨，再用刀刮洗乾淨，然後剁成兩半...