山東費縣大姐大集上賣小吃,一個三兩半賣1塊錢,一天賣600個
鐵鍋卷子,是當地很受歡迎的一種麵食,面和好,做成餅胚,刷上花生油,撒上芝麻,捲起來再用擀麵杖擀開,做成餅的形狀,貼在鐵鍋壁上,一口鐵鍋中間放入水,用柴火燒開,用蒸汽和鐵鍋的熱氣把這鐵鍋卷子蒸熟,一面是酥脆,另外一面是軟的,有的地方也叫鍋餅,...義大利麵無法折成兩半?物理學家折了一晚上,折騰出兩大效應
在進行了無數次的實驗後,研究人員發現在“回彈效應”的基礎上,當桿狀物斷裂時,它會回彈到與原來彎曲方向相反的地方,這就是所謂的“彎曲波”,而如果在此基礎上加上扭轉的力,那麼麵條的斷裂數量就可以得到控制...