三鮮火鍋的用料

家樂老母雞濃湯寶 64g（2個）大蔥 1/2根生薑 1小塊鮮蝦 半斤皮肚（炸豬皮） 1片香菇 6朵木耳 1把大白菜 半個小青菜 4~5個鵪鶉蛋 10來個油豆腐 10來個桂冠燕餃 1盒魚豆腐 1盒包心魚丸 1盒

三鮮火鍋的做法步驟

步驟 1



先把材料準備好。 皮肚提前一晚上泡發，剪成小塊；木耳提前3~4小時泡發即可。鮮蝦剪掉鬚子，剔除蝦線。

步驟 2



將大蔥切成小塊，生薑切片。濃湯寶老母雞口味準備2個。

步驟 3



鍋內倒入適量的油加熱，放入蔥段和薑片炒香。

步驟 4



倒入適量的開水，煮開。

步驟 5



加入濃湯寶。

步驟 6



中大火煮開。

步驟 7



煮開後開始依次放入食材。

步驟 8



先鋪入大白菜。

步驟 9



再放一層小青菜。

步驟 10



然後按個人喜好把食材碼好~

步驟 11



蓋上蓋子，煮開。可以看到魚丸、油豆腐明顯膨大，鮮蝦完全變色。

步驟 12



讓食材慢慢吸滿湯汁，也讓食材的鮮味滲到湯中，鮮上加鮮。

步驟 13



開動吧！先吃鍋內的食材，後面再涮其他你喜歡的菜~