土豆是我們日常生活中最常吃的蔬菜之一，有些地方也叫馬鈴薯。很多人認為土豆還有澱粉量很高，所以吃多了會發胖，其實不是的。土豆含有豐富的膳食纖維，有資料表示，它的膳食纖維含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。所以吃土豆不但不會發胖，還能達到一定的減肥效果。

而洋蔥除了代替蔥作為調味菜，也是很好的輔菜。我們常常吃的洋蔥炒雞蛋，洋蔥爆肉也是很家常的做法，洋蔥香味濃郁，能增進食慾，促進腸胃蠕動，開胃消食。另外，吃洋蔥能潤腸通便，使腸道乾淨，口氣清新。對於有口臭的人群很是管用，小編今天要介紹的就是土豆和洋蔥一起炒，簡直就是天然的“瀉藥”，堅持吃排毒通便，祛除口臭，越吃越瘦。

做法也很簡單，分享給大家。

1。我們先把買來的土豆去皮洗淨切片，在水裡泡一會兒去出澱粉。

2。將洋蔥切成小塊。備用。

3。鍋內熱油，放入辣椒，胡椒粉，蔥薑蒜爆炒後下入土豆片

4。放入洋蔥，加入生抽等調味品翻炒至洋蔥變色，放少許鹽便可出鍋。

切記在翻炒過程中不要加水，不聽翻炒便可，加水會使洋蔥的味道被稀釋，營養也會跟著水分的蒸發流失掉。

一盤美味的土豆炒洋蔥就這麼做好了，當然你也可以根據自己的口味在菜裡面加上青椒或者少許的肉末也可以，女人常吃還可以改善面板，預防和淡化老年斑，面板變得細膩光滑。所以趕緊試著給家裡人做起來吧~