無論不粘鍋有多少這樣那樣的好處，這般那般的方便。

我只說一句：

用鐵鍋炒菜，就是要比不粘鍋炒的好吃一百倍！！！

油熱了，食材下去，嘩啦一聲~

在鐵鏟和鐵鍋哧哧噹噹的鋤鍋聲中，炒出的菜餚便有了記憶點深刻的“靈魂香氣”

這種“靈魂香氣”，指的是食物

猛火爆炒，

經過高溫的“淬鍊”的鍋氣。

它是中式炒菜的精髓，也只有鐵鍋才能做到。

誠然，黑不溜秋的鐵鍋，沒有不粘鍋那麼漂亮、方便。

但隱藏在不粘鍋美麗塗層的背後，可能是巨大的安全隱患。

酷玩的蛋蛋姐曾寫過一篇：《這口世界500強的不粘鍋，竟然髒了全人類的血》

說的就是這場已造成不可挽回破壞的“不粘鍋悲劇”——

杜邦公司明知PFOA、PFAS有毒，且無法生物降解，卻在巨大的利益驅使下，堅持把它用作不粘鍋塗層。

時至今日，幾乎所有人類的血液當中已經帶有了致癌的

“特氟龍”

，但杜邦仍然還是那個世界工業巨頭。

現在，有毒的塗層早已被禁，但是使用不粘鍋仍然需要特別小心。

不能用鐵鏟，不能用力刷，就連爆炒排骨、小龍蝦什麼的也得慎之又慎。

而且每過一兩年，當不粘鍋出現嚴重劃痕、不再完美不粘的時候，就要馬上換一口新鍋，堪稱消耗品！

像這種，早就該換了

大鐵鍋則沒這麼矯情。

黝黑踏實、安全無害，任你叮鈴哐啷一頓爆炒，仍然安然無恙。

而且它少說也能用十年，越用越順手，

甚至還能傳給下一代！

而且鐵鍋其實非常好用。

炒菜時注意把鍋燒辣、把油吃透，也可以達到不粘鍋的效果～

《舌尖上的中國》就曾說過，鐵鍋“煎雞蛋不用油，煎黃花魚不破皮，炒醬汁不糊鍋。”

清洗起來也方便。

熱水一衝，百潔布一擦就乾淨了～

但是！並非所有鐵鍋都是值得誇讚的寶貝。

央視就曾報道過：有些不法廠家，居然用廢舊化工鐵桶來生產炒鍋

這種鐵鍋，鉛、汞、砷等重金屬嚴重超標，長期使用對破壞人的神經系統對身體危害很大。

但因其出奇的便宜，反而一路暢銷，不知害慘了多少人家！

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因此，大家選擇鐵鍋的時候，一定要擦亮眼睛。

這種直接和食物“熱情接觸”的東西，可不能光貪圖便宜，必須選擇質量上有保障的正品行貨！

今天給大家推薦的

章丘鐵鍋

，就是一把純手工無塗層、結實耐用，且安全放心的重磅好鍋。

話不多說，先為大家呈上質檢報告：

產品經山東產品質量研究院檢測合格，安全必須保障！

這是由一整塊鋼鐵鍛打而成的精工鐵鍋。

把手和炒鍋一體成型，不會脫落，結實耐用。

它的出廠，需歷經12道工序，18遍火候，經受36000次鍛打，方可大功告成。

鐵鍋表面光滑潔淨，錘印分佈密集有序，用手摸又沒有凹凸不平的感覺。

鍋體厚度控制在2mm左右，

既能快速導熱，又不容易把菜炒糊，

拿來炒菜巨好用～

而且專門鍛打出了圓形鍋底。

圓形鍋底可以更好地聚油、聚鍋氣，只需要一點點油就能炒個大菜。

這鍋一拿到影棚，大家問的第一句話就是：

肯定很貴吧？

確實，在某寶上隨便一搜，章丘鐵鍋的價位都在200以上，甚至還有600+的，銷量都很不錯！

不過，我們買手在和品牌方拉鋸了整整一個月之後，他們才同意直接出廠價拿給我們走量。

每家每戶都必備的大鐵鍋，今天給大家開團超低價，錯過了這村就沒這店了！

30cm鍋：鍋口直徑30cm，深9cm，重1.8kg

單鍋無蓋，推文價：99元

鍋+杉木鍋蓋，推文價：109元；

32cm鍋：鍋口直徑32cm，深9.5cm，重2kg

單鍋無蓋，推文價：109元

鍋+杉木鍋蓋，推文價：119元；

34cm鍋：鍋口直徑34cm，深10cm，重2.2kg

單鍋無蓋，推文價：119元

鍋+杉木鍋蓋，推文價：129元；

其中，直徑30cm的只適合單身或者情侶同居使用，人再多的家庭就不好用了。

32cm就適合普通的三口之家使用，偶爾來點客人也能應付。

34cm以上就更好用了，偶爾做個大菜能完美容納，家裡來客人是能輕鬆應付～

大家按需選擇即可：）