唐三鏡張思漫：原來用釀酒裝置做固態酒時，加入輔料好處這麼多
1、稻殼、穀糠稻皮、穀殼是釀造傳統固態酒的輔料，它除了具有一般輔料作用外，由於質地堅硬，在用糧食釀酒裝置蒸酒時還可以減少原料相互粘結，塌氣，保持糧糟柔熟不膩...
儲存雞蛋，別放冰箱了！教你3個妙招，放半年也新鮮，不散黃不變質
母親在農村生活了幾十年，之前自己還養過雞，對儲存雞蛋非常有經驗，她對我說，早就給你準備好了，教你3個方法，雞蛋放半年都新鮮，不散黃不變質...真全糧張思漫：原來做固態酒時，加入輔料好處這麼多
1、稻殼、穀糠稻皮、穀殼是釀造傳統固態酒的輔料，它除了具有一般輔料作用外，由於質地堅硬，在用糧食釀酒裝置蒸酒時還可以減少原料相互粘結，塌氣，保持糧糟柔熟不膩...
傳統釀酒之配糟—真全糧釀酒裝置胡星傑
配糟燒就是將已經蒸過酒的糟兌到已經蒸熟的糧食裡面繼續發酵（要用新鮮的酒糟，不能用過夜的）冬天每100斤新原料配200斤老糟，夏天每100斤新原料配300斤老糟，酒麴用量不變...唐三鏡張思漫：釀古法固態酒時，為什麼要加入稻殼？
而往發酵好的固態酒醅中加入蒸熟的稻殼，能有效的保證鍋中的蒸汽能夠透氣，使全部酒醅受熱均勻出酒，從而提高固態釀酒的出酒率...
不要浪費稻殼， 拿來養花，廢物利用，既營養又操作簡單
稻殼燒成灰之後，也和草木灰一樣，可以讓植物的生長更加順利，而且它們也有很好的消菌和防毒作用，對於很多植物而言，適當的在花盆表面使用一些稻殼灰，可以有效的避免病蟲害侵襲問題，而且也有不錯的保溫和消毒效果，是不可多得的好物...
學習釀酒技術，新人快速起步的方法，值得收藏學習
接下來我們要做的就是把這個酒給它密封貯存三到六個月以上，就可以飲用到安全美味的純糧酒了，今天小編就給大家分享到這裡...
固態釀酒工藝介紹
如果要求酒質和口感更佳，可以適當延長髮酵時間1～3天，這樣可以多產酯產香，出酒口感更好...