深夜食客丨辣椒傳入前的歲月裡,這些香料撐起了中國人的餐桌
圖/photo-ac花椒是中國古代最重要的辛辣調料,唐代時入菜比例高達37%在中國古代,辛辣調料並不少,花椒/姜、茱萸、扶留藤、桂、芥辣...一種自帶辛辣味的樹葉,裹麵糊油炸比花椒葉還香,常吃還能補肝腎
圖片來源於網路,如有侵權請告知刪除圖片來源於網路,如有侵權請告知刪除正是因為茱萸葉自帶辛辣香味,所以製作起來很簡單,像最普通的茱萸葉煎雞蛋,還沒煎熟就能聞到濃郁的香味,吃起來肯定很過癮的...中國古代知名調味品,佔據了絕大多數人的餐桌,成為生活必需品
在古代殷商遺址中,人們發現了不少用作調味作用的梅子核,在《尚書·商書·說命下》中,也出現了“若作和羹,爾惟鹽梅”的話語,說明在當時的菜餚中,梅子是一種不可或缺的調料,尤其在烹製肉類、魚類等腥羶之氣較重的食材時,使用梅子則更為明顯...一定要告訴孩子重陽節來源與習俗
吃重陽糕重陽的飲食之風,除前所述的飲茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,還有好些,其中最有名的就是吃糕...不管是穿裙子還是褲子,多穿這3個“顏色”!時髦減齡還很顯白
*奶茶色連衣裙知性的奶茶色可以獨自把握住一件單品,偏向輕淺色調的奶茶色很適合春季的長款襯衫裙,色彩帶來的柔美感甚至讓襯衫裙變得不那麼正式,稍加卡腰和翻折的設計又可以融入一絲端莊感,裙裝對於身材的要求是最低的,奶茶色的連衣裙又不會對膚色做出要...聰明女人都會“穿”!今春3個優雅色搭配,告別老氣穿出高階氣質
2020年的春夏就別總是一身黑了,另選3種高階色穿搭,優雅又精緻,而且還是今年顯白又流行的顏色,不妨穿上試試,說不定下一個時髦潮人就是你,告別老氣,驚豔一整個春天...重陽節 | 登高遠望,多陪父母。【大強小屋(ID:daqiangstudio)】
重陽習俗登高重陽節登高的習俗由來已久,登高源於古人對山嶽的敬畏和崇拜,《禮記·祭法》記載:“山林川穀丘陵,能出雲,為風雨,見怪物,皆曰神...九月九|佳節又重陽
重陽節別名老人節,聽到這名字相信大家都明白了重陽節並不屬於全體人民的節日哦~ 而老年人幾乎都達到了退休年紀了,也就不需要放假吖,所以重陽節也就沒有被定為法定節假日啦~各地都有些什麼習俗呢...從業8年導遊,一篇超專業的河南雲臺山旅遊攻略,趕緊收藏吧
詳細地址:河南省焦作市修武縣境內交通攻略:乘坐鄭焦城際高鐵到修武站下車,出站換乘公交車直達景區岸上服務區 開放時間:全天開放 門票價格:雲臺山景區門票120元,交通費60元(持身份證購買的正價門票,門票自購票之日起12個月之內,任選三天,各...山水賈汪,美麗泉城歡迎你!
大洞山風景區緊臨310國道、206國道、徐賈快速通道,南臨黃金水道京杭大運河,距徐州觀音機場約35公里,景區有多路公交車和旅遊專車通達,具有“三位一體”的立體交通優勢...重陽節,一定要這樣做,健康一整年!
預防秋燥應以清淡飲食為主,少吃過於油膩、甘甜、辛辣之品,多吃粗糧和富含維生素、礦物質的食物,並適當運動,以促進血液迴圈...又一傳統節日要到了 認識重陽節
農曆九月初九日的重陽佳節,活動豐富,情趣盎然,有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等...重陽節丨秋日茱萸小話
植物學中茱萸種類繁多,古人們所插茱萸究竟是哪個品種至今仍有爭論,但與重陽節相關的山茱萸、吳茱萸、食茱萸三種茱萸此時都處在果期...九九重陽:九大習俗,九種祝願
人們在這一天,登高遠眺、宴請賓朋、賞菊喝酒、遍插茱萸,這些精彩的習俗延續至今,讓重陽節的魅力,經久不衰...想感受雲端之上的夏日清涼?你只需爬1667個階梯就能置身雲霧繚繞
相傳古代登頂朝聖香客眾多,常有人夜宿茱萸峰北頂聚賭,致使傾家蕩產現象時有發生...古人何時開始大規模食用辣椒?“茱萸”是一種辣味食材?
筆者認為如果從古人食用“辣味”蔬菜的歷史來看,作為中國古代最為常用的“茱萸”,其實它的實際作用與功效,完全可以與後來傳入中國的“番椒”相媲美...西峽的歷史寶藏(八)秦漢時期重陽公主
誰知一年秋天,此地發生一場大瘟疫,許多百姓和李娘娘未能倖免,李娘娘在臨終前把重陽的身世告訴她並給玉佩信物,希望她能回到父王安帝身邊...【旅遊】這個秋天,去雲臺山看最美的雲臺天瀑!錯過又要等一年了!
來自度娘:雲臺山風景區,位於河南省焦作市修武縣境內,距距離焦作市區50公里,總面積280平方千米,是一處以太行山嶽水景為特色,以峽谷類地質地貌景觀和歷史文化為內涵,集科學價值和美學價值於一身的科普生態旅遊景區...徐州第一高峰——大洞山
茱萸山曾是滕縣的境外飛地明清時期,這座山峰的記載,既出現在徐州的地方誌當中,也出現在山東的地方誌當中,並且山東的地方誌比徐州的記載更詳細,文學家于慎行編篡的萬曆二十四年刻本《兗州府志》載:“茱萸山,在城(滕縣)東南一百里,山有九十九峰、九十...辣椒樹長這樣?雅稱“辟邪翁”,裝飾美容,還是著名藥材
茱萸價值茱萸是一種具有中國特色傳統文化的一種植物...