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>烏飯樹
年味來了!老蘇州自制無新增“烏米八寶飯”
王阿姨首先拿一個小碗,取上若干的紅綠絲、蜜餞、紅棗、藍莓幹、核桃等配料放在碗底,用飯勺挖上幾勺的烏米飯,壓嚴實壓平整,挖上兩勺紅豆沙,再挖上幾勺烏米飯,使紅豆沙處於兩層烏米飯的中間,差不多小碗裡烏米飯滿了,壓嚴實壓平整,再一個漂亮的倒扣,裹...
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美食
2022-01-21
八寶飯
烏飯樹
烏米
阿姨
米飯
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食貨志|烏飯新炊芼臛香
等我們放牛回家,母親已將烏飯樹葉搗碎取汁,把糯米浸泡在裡面了,待浸泡一整天后再用來燒製烏飯...
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美食
2022-01-05
烏飯
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